大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于猪肚的做法大全的问题，于是小编就整理了2个相关介绍猪肚的做法大全的解答，让我们一起看看吧。
猪肚最好吃的5种做法？
食材:
猪肚 1个、辣椒 3个、盐 少许、面粉 适量、白糖 1勺、八角 2个、白醋 2勺、
生爆猪肚的王刚做法:
1选一个大的器皿，把买来的猪肚放在里面，在猪肚放入1勺盐

2在器皿中倒入少许的白醋

3把猪肚翻个面，把猪肚里面的那层肥肉洗掉

4把猪肚洗干净，在那层涂上面粉，均匀的涂上面粉。

5过了一段时间，把涂上面粉的那层把面粉洗掉。

6用水把这个内里洗干净。

7在把猪肚翻过来，把外面那层洗干净。

8把猪肚放入锅中，依次放入大葱段、八角、生姜，盖上锅盖煮个20分钟，

9把煮好的猪肚捞出，放凉用菜刀切丝

10辣椒洗干净，用菜刀切成棱形状。

11锅中烧热，倒入花生油，先放大葱段，炒一会

12再倒入切好的猪肚丝

13在锅中放入黄酒。

14在锅中放入切好的辣椒

15最后锅中加入少许的盐、白糖

16炒出一段时间就可以出锅，装入盆中，
猪肚怎么做好吃家常做法？
主料：猪肚1个
辅料：芝麻酱50克，香菜10克，大蒜10克，醋10克，生抽20克，香油5克，鸡精1克，姜3
做法步骤：
步骤1
将新鲜猪肚子用醋洗一遍再用粗盐搓洗一遍（怕还有气味的可反复两遍）
步骤2
将猪肚焯下水，更好的去味道
步骤3
将猪肚放入砂锅中，加日大半锅水，没过猪肚，加入葱姜和料酒。大火煮开口改小火煮1个半小时左右。煮的期间当心猪肚与砂锅底部结底，注意适当翻动几次
步骤4
煮好后将猪肚捞出晾凉切条备用
步骤5
将做好的麻将淋上即可食用
步骤6
麻酱的做法：
步骤7
将芝麻酱倒入小碗中，加入醋，将芝麻酱调稀，然后加入 香菜大蒜和姜末拌匀
步骤8
加入芝麻油、生抽和鸡精拌匀即可使用
原料：鲜山药、栗子、猪肚。
调料：生姜、葱、大蒜、八角、花椒、小茴香、料酒、盐。
做法：
1、猪肚洗净用盐、醋少许面粉搓洗冲净、焯水倒掉水，从新做水放入、葱段、姜片、大蒜、花椒、八角、小茴香料酒放入猪肚开锅后改文火煲1小时至猪肚软熟；
2、山药戴上手套去皮切成象眼片、栗子用高压锅烤熟趁热剥皮，红椒切块；
3、猪肚晾凉切条待用；
4、原汤加入猪肚、栗子、山药片、红椒、加盐、胡椒调味略煮即可出锅。
猪肚洗干净，煮熟切片，冬茹、红椒、生姜都切片，香葱切段;
2.烧锅下油，放入姜片、冬茹、猪肚炒香，再加入鸡汤，调入盐、味精、白糖、老抽王烧透;
3.然后撒入胡椒粉即可。
步骤1
1.猪肚1个白煮猪肚的做法步骤2
2.洗净白煮猪肚的做法步骤3
3.在开水中捞一下，洗净白煮猪肚的做法步骤4
4.放入锅中，加葱、姜、水，烧开后，加料酒白煮猪肚的做法步骤5
5.煮60分钟，即可白煮猪肚的做法步骤66.切成条形，加蒜泥、生抽，再加少许的香油
食材清单
猪肚 半个 、 生姜 3g 、 大蒜 3g 、 葱白段 4g 、 香菜 适量 、 老抽 一勺 、 生抽 两勺 、 辣椒 适量 、 豆瓣酱 适量 、 红椒 一个 、 料酒 适量 、 鸡精 适量
烹饪步骤
1猪肚切好后用开水煮15分钟
2
配菜切好待用
3
开火坐锅烧热倒入色拉油油烧热放入葱，姜，蒜，干辣椒爆香
4
加入猪肚放入豆瓣酱，料酒，生抽，老抽煸炒2分钟
最后一步
放入红椒反炒一分钟加入鸡精反炒均匀后出锅装盘上面撒上香菜
到此，以上就是小编对于猪肚的做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于猪肚的做法大全的2点解答对大家有用。
