大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于怎样用微波炉做蛋糕的问题，于是小编就整理了4个相关介绍怎样用微波炉做蛋糕的解答，让我们一起看看吧。
微波炉蛋糕的家常做法？
用微波炉做蛋糕的家常做法
1、准备四个鸡蛋，然后将蛋黄和蛋清分开；低筋面粉80g和5g泡打粉混合好（搅拌均匀，消除面粉内的颗粒）；
2、将蛋黄、40g白糖、牛奶再加少许食用油混合在一起，搅拌均匀；
3、把面粉和泡打粉混合好的面团倒入蛋黄混合液中，然后到搅拌均匀为止；
4、用打蛋器打蛋清，或者用筷子也可以。在打了一会后出现一些气泡，然后加入白糖40g，然后继续打到蛋清的泡沫发起来且比较细即可；
5、将蛋清分2~3次加入到蛋黄混合液中，在加一次搅拌均匀后再加，然后知道加完且搅拌均匀；
6、打开微波炉，把准备好的做蛋糕的容器里面四周都抹上油，然后把完全混合好的面粉团倒进容器中；
7、把微波炉火力调到中高档，时间五分钟左右，如果时间到了打开看还不是很熟，可以放进去再加热一分钟即可；
8、用微波炉手套把容器取出来，然后倒扣在盘子上就完成了。
用微波炉烤蛋糕如何做？
主料：低筋面粉90g
辅料：砂糖90g、鸡蛋5个
步骤一：蛋黄5个。
步骤二：蛋白5个。
步骤三：砂糖90克。
步骤四：将低筋粉90克过筛。
步骤五：蛋白加砂糖，用打蛋器打至湿性发泡，放入蛋黄。
步骤六：打至蛋糊浓稠即可。
步骤七：放入低筋面粉。
步骤八：上下翻拌均匀。
步骤九：微波容器刷上油，倒入蛋糊震两下，将大气泡震出来。
步骤十：放入微波炉大火2分钟，中火2分钟即可。
步骤十一：取出倒扣晾凉。
步骤十二：成品。
用微波炉做蛋糕是按哪个功能？
微波炉上设定的功能键只是方便使用者操作，无蛋糕键可用时间键来自己控制做蛋糕。
先将面粉、糖各100克，鸡蛋1只，牛奶1/4袋（盒），发酵粉5克备齐，鸡蛋打入容器内加入糖、牛奶朝同一方向打匀至起泡沫状（体积膨胀为原来的1.5倍为准）；
面粉中加入发酵粉拌匀后倒入蛋液中，轻轻搅拌成为稠糊状为止，搅拌时间过长会起筋影响蛋糕发起效果。
将糊状液掉入微波炉专用的塑料器皿中用强档（高火）加热4分钟，见面发黄即可制成香甜可口的蛋糕啦！（蛋糕在制作时会膨胀，在容器内一次不宜放太多）以上解答希望对你有所帮助。
最简单的微波炉蛋糕做法？
步骤/方法
1/6
取出鸡蛋，将蛋黄和蛋白分开。
2/6
用电动打蛋器打2分钟蛋白，加入2勺白糖继续打2分钟。
3/6
蛋黄手打5分钟，加入适量白糖，牛奶，面粉5勺搅拌均匀。
4/6
将打好的蛋白分两次加入蛋黄中上下搅拌（不能画圈似的搅拌，不然泡泡会被打掉就膨胀不了）
5/6
搅拌成这样就好了。
6/6
放入微波炉中蒸7分钟即可。
到此，以上就是小编对于怎样用微波炉做蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于怎样用微波炉做蛋糕的4点解答对大家有用。
