大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于薏米冬瓜汤的问题,于是小编就整理了4个相关介绍薏米冬瓜汤的解答,让我们一起看看吧。
荷叶薏米冬瓜汤做法?
1.
准备冬瓜100克,清洗干净切块备用。
2.
准备薏米50克,放入锅中炒香备用。
3.
准备猪展肉100克,清洗干净,起锅烧水,放入猪肉加入白酒2克,焯水5分钟,捞起洗净备用。
4.
准备姜片2克。
5.
准备瑶柱2克。
6.
准备荷叶1克。
7.
锅里加入清水3L,除冬瓜和荷叶外,其它材料一并加入清水锅里。
8.
大火烧开,小火炖煮40分钟,煮至薏米开花。
9.
加入冬瓜和荷叶,料酒50克,转大火煮沸,煮沸后转小火继续煲40分钟。
10.
加入食盐5克,鸡粉2克,搅拌均匀即可。
11.
成果图
芬姐冬瓜薏米汤的做法?
芬姐冬瓜薏米汤是一款清凉解暑的汤品,以下是简单的做法和所需材料:
材料:
- 冬瓜 500 克
- 薏米 30 克
- 红枣 5~6 颗
- 冰糖 适量
步骤:
1. 冬瓜去皮,切成小块;
2. 薏米淘洗干净;
3. 红枣洗净,去核备用;
4. 把冬瓜、薏米、红枣放入炖盅内,加入适量清水;
5. 开大火煮沸后转小火炖 1~2 个小时,或者用高压锅煮 20 分钟左右;
6. 出锅前加入适量冰糖调味。
温馨提示:如果喜欢汤品清淡的口感,可以不加冰糖。如果想要增加汤品的营养价值,可以加入适量的枸杞、桂圆等食材,也可以加入少许鲜姜提味。
食材:薏仁50克、冬瓜150克、水350克
做法:
1. 冬瓜一块、薏米用清水泡4-5小时备用。
2. 冬瓜切成1.5公分半的厚片。
3. 薏米入锅大火烧开后转小火煮熟至开花汤稍微变白即可。
4. 下入冬瓜转大火烧开转中火煮2分钟即可。
5. 煮好的薏米冬瓜汤装碗就可以食用了。
第1步、原材料。

第2步、薏米洗干净后放在煮锅内加入水浸泡一会,然后开大火烧开后转小火煮至薏米开花。

第3步、冬瓜去皮清洗后切小块。

第4步、加入锅中

第5步、煮至冬瓜软烂后加盐调味。

第6步、美容又消暑的冬瓜薏米汤就好了
扁豆薏米冬瓜汤怎么做?
食材:猪大排,绿豆,薏米,白扁豆,冬瓜,料酒,盐适量。
1、绿豆,薏米,白扁豆提前清水浸泡3小时
2、冬瓜去皮切片,姜切片
3、排骨清水冲洗干净,冷水下锅焯水。水中放入姜片,然后撇去浮沫,换锅清水,下焯过水的排骨。滴加少许料酒,大火煮沸。
4、再倒入浸泡过的绿豆,薏米,白扁豆,煮开后转小火焖煮40分钟。
5、倒入切好的冬瓜片煮5分钟,加适量盐调味即可。
用料 冬瓜 1000克 猪骨 400克 白扁豆,薏米 各30- 水,盐适量 扁豆薏米冬瓜汤的做法 冬瓜不用去皮切大块。白扁豆薏米洗净猪骨灼过水。所有材料放入沙锅中,加入适量的水,大火烧开后转小火煲2个小时,用盐,鸡精调味。喝汤。
薏米猪蹄冬瓜汤的做法?
薏米猪蹄冬瓜汤是一道美味可口的汤品,富含营养,具有滋补养颜、利尿消肿等功效。下面是一份简易的薏米猪蹄冬瓜汤做法:
所需材料:
1. 猪蹄2个
2. 薏米50克
3. 冬瓜500克
4. 姜3片
5. 料酒适量
6. 盐适量
7. 清水适量
制作步骤:
1. 准备材料:将猪蹄洗净,切成适当大小的块;冬瓜去皮、去籽,切成大小均匀的块;薏米提前浸泡2小时,以缩短煮制时间。
2. 焯水:将猪蹄放入沸水中焯水,煮约2分钟,捞出备用。这有助于去除血水和腥味。
3. 炖汤:在汤锅中加入适量的清水,将薏米、猪蹄和姜片一起放入锅中。大火烧开后,撇去浮沫,加入适量料酒,转小火慢慢炖煮。
4. 炖煮:炖煮约1小时,至猪蹄熟透,薏米熟软。
5. 加入冬瓜:将切好的冬瓜块加入锅中,继续炖煮约20分钟,至冬瓜熟透。
6. 调味:根据个人口味加入适量的盐,搅拌均匀,使汤中的味道更加丰富。
7. 出锅:炖煮好后,将薏米猪蹄冬瓜汤倒入碗中,即可享用。
注意事项:
1. 薏米需要提前浸泡,以缩短煮制时间。
2. 炖煮过程中,要注意撇去浮沫,以免影响汤的口感和味道。
3. 炖煮时间可根据个人口感和食材的大小适当调整。
到此,以上就是小编对于薏米冬瓜汤的问题就介绍到这了,希望介绍关于薏米冬瓜汤的4点解答对大家有用。