大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于鸡蛋土豆饼的问题，于是小编就整理了3个相关介绍鸡蛋土豆饼的解答，让我们一起看看吧。
鸡蛋土豆饼的做法是怎么样的呀？
主料
土豆一个约200克 面粉两汤匙
鸡蛋一个
辅料
盐 葱花
熟芝麻 胡椒粉
鸡蛋土豆饼 的做法步骤
1. 土豆切细丝，剁成小碎段，放入碗里，加鸡蛋，面粉，葱花，芝麻，少许盐和胡椒粉搅拌均匀。
2. 平底锅内放油，油五成热时，把搅好的糊糊用匙舀入锅里，摊平成饼状，我用的是心形煎蛋器。
3. 煎黄一面以后，翻面煎另一面，两面都煎黄即熟时出锅。
4. 喜欢番茄沙司的吃的时候可以挤点,随个人喜欢吧。
食材:土豆2个、鸡蛋1个、葱花
调料：3勺淀粉、1勺辣椒粉、1勺五香粉、盐半勺
做法:
1.土豆去皮擦丝，加入葱花、五香粉、辣椒粉、淀粉、盐，打入鸡蛋搅匀
2.平盘加热刷油，舀入土豆丝，用铲子铺平整理成圆饼状，煎至两面金黄即可
土豆饼不用鸡蛋怎么做？
不用鸡蛋的土豆饼的做法土豆饼是需要加入少量面粉的，做土豆饼的时候，把土豆写成细丝然后与面粉、水放在一起，这样才能够形成糊，跟您说一下做法：
1. 土豆去皮，直接擦成丝到水里，这样可防止土豆变色，活面糊时也不需要再加清水了。
（直接加入水里，和面的时候放入这个水中）
2. 加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克盐到土豆丝里入味。
3. 再加入面粉，拌成均匀的糊状，加些香葱拌匀。
4. 热锅加一小勺油，摊入适量的面糊晃匀，中火加热3分钟。
5. 翻转一面，继续加热3分钟。土豆饼金黄熟透就可以了。
粉条鸡蛋红萝卜土豆饼的做法？
第一步：首先准备适量的粉条，因为粉条比较长所以可以用剪刀把粉条给剪断。
第二步：准备适量的土豆削去外皮以后，清洗干净先改刀切成片，然后再改刀切成土豆条。
第三步：把红薯粉条放进一个大一点的盆中，再加一勺白糖，加入大量90°的开水，盖上盖子将粉条泡发。3分钟以后，粉条就泡好了。锅中烧水，水开以后把泡好的封条倒进锅中煮熟，然后捞出控水备用。
第四步：把煮好的粉条放进盆中，再往碗中打入两颗鸡蛋，加入一勺五香粉，一勺食用盐。再把切好的土豆丝、红萝卜丝倒进碗中。少量多次的加入面粉，再将所有的食材搅拌均匀。把封条搅拌至有一点点粘稠的感觉就好了。
第五步：把调好的面糊放进电饼铛中，用铲子把面糊整理一下。将面糊薄厚铺均匀，这样成熟度就会一样。在面糊上面撒上适量的黑芝麻增加香味。
第六步：将电饼铛盖上锅盖，中小火焖5分钟，然后给面饼翻个面，将反面给烙5分钟。出锅以后，将面饼切成自己喜欢的样子就可以了。
1、备齐食材，土豆和胡萝卜分别去皮洗净备用，粉丝绰水切断
2、土豆和胡萝卜分别用擦丝器擦成丝，把粉丝倒在一起，加入盐、胡椒粉调味，
3、打入鸡蛋，筛入面粉搅拌均匀。
4、加入适量的水搅拌均匀。
5、锅中加入适量的油，用汤匙一汤匙一个饼，入锅烙。
6、翻面烙熟，平底锅最好，我是懒人，没换锅，直接大勺烙也不错，就是一次烙的少。
7、出锅装盘，配上早餐粥，美味又营养。
到此，以上就是小编对于鸡蛋土豆饼的问题就介绍到这了，希望介绍关于鸡蛋土豆饼的3点解答对大家有用。
