大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于炒西兰花的问题,于是小编就整理了2个相关介绍炒西兰花的解答,让我们一起看看吧。
炒西兰花的家常做法?
料:西兰花400g
辅料:蒜15g,葱10g,红尖椒半个,鸡精2g,食盐1g,香油2g,食油30g
做法步骤 :
1. 准备所有原料。
2. 西兰花去根洗净,改刀成小块,蒜切成末,葱切成葱花,尖椒切成三角块。
3. 锅内放入适量清水大火烧开。
4. 加入适量盐,西兰花,尖椒沸水至翠绿断生。
5. 捞出沥干水分备用。
6. 炒锅内放入食用油30g烧热加入葱花10g,蒜片15g煸炒出香味。
7. 加入西兰花尖椒,盐,鸡精2g同时煸炒,均匀后淋香油2g出锅装盘即可。
8. 这样一道家常炒西兰花就做好了。
材料:鸡蛋4个、西兰花1个、花椒面适量、盐适量、大蒜适量、鸡精适量
做法
1. 西兰花改刀,鸡蛋打入盘中备用,蒜切磨备用
2. 锅里加油煎鸡蛋,鸡蛋煎好出锅
3.锅里要放少量的油,油热放花椒面,在放西兰花翻炒,炒1分钟左右放盐,鸡精,在炒1分钟左右,把煎好的鸡蛋下锅翻炒几下,在放蒜磨,在翻炒几下可以出锅了。
食材用料
主料:西兰花1个,洋葱1个,胡萝卜几片,姜适量,蒜适量
辅料:盐适量,生抽少量,味精适量
做法步骤:
步骤1
材料备齐,并改刀
步骤2
西蓝花焯水,沥干
步骤3
热油锅,下姜蒜爆香
步骤4
入洋葱翻炒至断生,入一部分盐,生抽
步骤5
入西蓝花,胡萝卜翻炒一会儿,入剩下的盐,味精
步骤6
出锅
原料:西兰花一个、大蒜适量、干辣椒适量、鸡粉适量、盐适量。
做法步骤:
第1步、西兰花掰成小朵,洗净。
第2步、锅里坐水烧开,加点盐,下西兰花焯水约1分钟。
第3步、焯好的西兰花过冷水,使其保持翠绿的颜色。
第4步、蒜切末,辣椒剪成小圈去掉辣椒籽。
第5步、热锅凉油,下蒜末和辣椒小火炒香。
第6步、改大火,下西兰花,翻炒几下。
7步、加鸡粉炒匀。
第8步、加盐调味。
第9步、炒匀即可。
1、主料:西兰花500克,盐5克 ,大葱5克,姜5克,胡麻油10克各适量。
2、将西兰花掰成小朵,洗净,放入开水锅中煮沸断生,捞出沥净水,放在盘子里;
3、葱、姜分别洗净,葱切葱花,姜切成末;
4、在西兰花上撒上精盐,放上葱花、姜末,把花椒油加热后炝上即成
西兰花如何炒?
步骤1
西兰花划成小朵用盐水泡,然后准备一瓣蒜,胡萝卜半根削皮。
步骤 2
西兰花清洗干净,胡萝卜切片
步骤 3
锅里放油加热,放入切好的大蒜翻炒出香味加入西兰花胡萝卜大火翻炒,可以适当加点水然后盖上锅盖闷三分钟左右,等锅内水差不多干了揭盖继续翻炒,再根据自己口味放适量盐加一勺蚝油,翻炒均匀出锅装盘。
关于怎么炒西兰花好吃的具体分析如下:
步骤 1
准备好食材,西蓝花洗干净,蒜切碎。 不粘锅中加食用油,中小火,油加热后放入干花椒粒,炒出香味后将花椒粒捞出。
步骤 2
加入西蓝花,开中大火炒,半熟后加入食盐,胡椒粉搅拌均匀,再按顺序加入蒜蓉,干辣椒,生抽,耗油,炒熟盛出。
炒西蓝花的做法步骤
步骤 1
西蓝花切成小朵,用清水加盐泡一会,用清水把西蓝花焯水两分钟,过一遍凉水备用。
步骤 2
油热放入葱花,姜丝炒香,放入西蓝花加适量的味极鲜,蚝油炒3分钟,最后放入蒜末,翻拌一下就可以出锅啦!
到此,以上就是小编对于炒西兰花的问题就介绍到这了,希望介绍关于炒西兰花的2点解答对大家有用。