大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于燕窝月饼的问题,于是小编就整理了1个相关介绍燕窝月饼的解答,让我们一起看看吧。
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燕窝月饼怎么做?
步骤:
1. 把燕窝泡发,去除杂质,用凉水洗净后放入小碗中,隔水蒸15-20分钟至完全膨胀。
2. 把燕窝放入搅拌机中打成细碎状。
3. 把燕窝碎和莲蓉馅混合均匀,做成小球备用。
4. 把月饼模具油抹一层薄油。
5. 把月饼皮放入模具中,压实,取出来放在手心中。
6. 把燕窝莲蓉球放在月饼皮中心,将月饼包裹起来捏成月饼形状。
7. 把做好的月饼放入烤盘上,放入烤箱预热至200度,上下火烤10分钟。
8. 把烤好的月饼放在凉架上,待凉后刷上糖浆即可。
到此,以上就是小编对于燕窝月饼的问题就介绍到这了,希望介绍关于燕窝月饼的1点解答对大家有用。