大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于家常菜晚餐食谱大全的问题,于是小编就整理了4个相关介绍家常菜晚餐食谱大全的解答,让我们一起看看吧。
十款简易晚餐菜谱?
以下是十款简易晚餐菜谱:
1. 蒸蛋 + 炒青菜:将鸡蛋打匀加入适量水后放入碗中,上锅蒸熟。同时将青菜洗净切段,在锅中热油爆香蒜末后加入青菜煸炒即可。
2. 番茄炒蛋 + 米饭:将番茄去皮切块备用。打蛋并加入盐拌匀备用。在锅中加油热后倒入蛋液,迅速翻炒至八成熟,加入番茄块继续翻炒,最后加入少许糖和盐调味即可。
3. 紫菜蛋花汤 + 炒饭:将水煮沸后加入紫菜丝,煮开后慢慢倒入打散的蛋液,稍等片刻后加入盐和胡椒调味即可。同时将米饭拌匀后与青豆、胡萝卜等配菜一起翻炒即可。
4. 照烧鸡腿 + 面条:将去骨鸡腿肉撒上少许盐和黑胡椒粉,烤至金黄色。同时将面条煮熟备用,加入照烧酱和青豆、胡萝卜等配菜即可。
5. 地三鲜 + 米饭:将土豆、茄子和青椒切成小块,分别煸炒后混合起来继续炒熟,最后加入盐和生抽调味即可。
6. 黄瓜拌豆皮 + 煮馄饨:将黄瓜切丝备用,豆皮剁碎后热水焯一下捞出沥干。将黄瓜和豆皮加入盐、醋、麻油、芝麻酱等调料中拌匀即可。
7. 红烧牛肉 + 面条:将牛肉切成小块,加入生姜和葱段爆香后加入酱油、老抽、糖等调味,煮至肉烂汁浓。同时将面条煮熟捞出加入煮好的牛肉汤中即可。
8. 清炒西兰花 + 蘑菇炖鸡:将西兰花切小朵焯水后沥干备用。蘑菇清洗干净备用。鸡肉切块后焯水去血水,加入生姜葱等调味料和适量水炖20分钟,最后放入蘑菇和盐继续炖,再起锅前加入胡萝卜丝和青豆等配菜即可。
9. 蒜蓉茄子 + 米饭:将茄子切成条,焯水备用。蒜末放入油锅中酥香后,加入茄子、盐和糖,稍稍翻炒即可。先把米饭做好,然后搭配蒜蓉茄子一起食用。
10. 清炒大白菜 + 红烧肉:将大白菜切片焯水备用。红烧肉先焯水去血水,加入生姜、葱等调味料和适量水炖煮至入味,最后把焯好的大白菜加进去,翻炒均匀。
好吃不长肉的晚餐菜谱?
豆腐浇青菜
1、油菜清洗干净,油菜中间切一刀,一分为二。
2、烧开水,放入少许油和盐,下油菜焯水,焯熟捞起摆盘。
3、准备豆腐、葱粒、干辣椒,不喜欢辣可以不放。
4、起锅热油,豆腐先煎一下。
5、加入水,放入盐、蚝油、酱油、老抽、胡椒粉、鸡精、香油。
6、加入水淀粉(即2匙淀粉加半清碗水),煮开。
7、最后撒上葱花和辣椒粒拌匀后浇入青菜表面,完成。
晚饭吃什么家常菜?
宜吃清淡的菜,少吃煎炸高脂肪的食物,例如,蒜苗炒腊肉,青菜蘑菇,凉拌黄瓜,西葫芦炒番茄,清炒苘蒿,葫芦炒肉,蒸鸡肉,蒸鸡蛋,腊肉饭,红绿椒炒蛋,冬瓜丸子汤,鱼香鸡丁,紫菜蛋花肉片汤,青萝卜炒腩肉,凉拌酸榨菜白菜,饭后百步走,适宜运动运动。
我们所指的家常菜也得看你是什么条件的人?比如我是农村我们随便吃点自己养的鸡,下的蛋,自己种的菜,种的粮食等等,对农村来说,这就是家常菜饭,如果在城市里面可能也吃不到像农村这种家常菜
晚饭怎么做简单好吃又漂亮?
以下是一些简单好吃又漂亮的晚餐菜谱:
1. 煎蛋卷配蔬菜沙拉:将鸡蛋打入碗中,加入少量盐和黑胡椒粉搅拌均匀。在平底锅中加热油,倒入鸡蛋液,用铲子将蛋黄压扁成小块状。将鸡蛋煎熟后取出,切成长条状。准备一份蔬菜沙拉,将生菜、番茄、黄瓜等切成适当大小的块状,加入适量的沙拉酱拌匀即可。
2. 烤鸡胸肉配烤蔬菜:将鸡胸肉切成薄片,用盐、黑胡椒粉、橄榄油和柠檬汁腌制30分钟。在烤盘上铺上锡纸,将腌制好的鸡肉和蔬菜(如洋葱、胡萝卜、南瓜等)放入烤盘中,撒上适量的盐和黑胡椒粉,淋上橄榄油,放入预热至200°C的烤箱中烘烤20-25分钟即可。
3. 煮意面配海鲜汤:将意面放入沸水中煮熟,捞出备用。准备一份海鲜汤,将虾仁、蛤蜊、鱿鱼等海鲜放入锅中,加入适量的清水、姜片、葱段、盐和胡椒粉煮开,再加入适量的奶油提味即可。
4. 炸鸡翅配土豆泥:将鸡翅放入碗中,加入适量的盐、黑胡椒粉、辣椒粉和淀粉搅拌均匀。在平底锅中加热油,将鸡翅放入锅中炸至金黄色捞出备用。准备一份土豆泥,将土豆去皮切成小块状,加入牛奶、黄油和盐煮熟后捣成泥状即可。
到此,以上就是小编对于家常菜晚餐食谱大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于家常菜晚餐食谱大全的4点解答对大家有用。