大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于洋白菜炒饼的问题,于是小编就整理了2个相关介绍洋白菜炒饼的解答,让我们一起看看吧。
大白菜炒饼最正宗的做法?
食材
豆芽菜200克,白菜100克,肉丝100克,饼丝200克,青椒1个,花生油10克,葱花儿10克,生姜5克,大蒜10克,精盐1勺,生抽5毫升,料酒5毫升,黑胡椒粉2克,老抽3毫升
做法步骤:
1,里脊肉切丝,加入生抽、料酒、黑胡椒粉,腌制二十分钟,期间搅拌几次。
2,准备其他材料:豆芽,白菜,饼丝,青椒切丝,葱姜蒜。
3,锅内加适量植物油,热后加入肉丝煸炒至变色。
4,加入葱姜蒜,倒入少量老抽继续煸炒。
5,加入豆芽和切好的白菜、青椒翻炒。
6,加入饼丝翻炒片刻,再撒入适量食盐,继续小火 翻炒片刻,即可出锅装盘。
用料:白菜适量,饼丝适量,盐少许,生抽少许
做法:
1. 白菜切细丝,葱切成葱丝,锅里放少许油烧热,油热后放葱丝爆香,放白菜丝炒软,然后放适量生抽和少许盐炒匀
2. 放入饼丝,覆盖在白菜上边,盖上锅盖,转小火焖三分钟,将白菜和饼丝炒匀出锅就好了
配料
小白菜300g 饼丝500g 胡萝卜半根 辅料油适量 盐适量 大葱适量 大蒜适量 十三香适量 鸡精适量
1.小白菜切丝,洗净,买饼丝备用
2.半根胡萝卜切丝,大蒜切碎备用
3.锅油热放入葱花、十三香煸炒,煸炒出葱香味时,放入切好的圆白菜丝
4.倒入酱油翻炒,白菜炒至变色放入胡萝卜丝翻炒,胡萝卜炒至变色后,放入饼丝,再盖上盖焖一会,焖三分钟后,打开锅盖放入大蒜末、鸡精,翻炒匀均关火,出锅
原料:白菜、烙饼、花生油、葱姜蒜、花椒粒、生抽、醋、盐。
做法步骤:

第1步、白菜切丝,自制的烙饼切成丝。

第2步、葱姜切碎。

第3步、炒锅放油烧热,放入花椒粒炸出香味。

第4步、捞出花椒粒,放入葱姜爆香。

第5步、放入白菜丝翻炒。

第6步、放入盐,生抽,醋把白菜炒软。

第7步、白菜会炒出水分。

第8步、放入饼丝,盖上锅盖中火焖透。

第9步、最后放入蒜末。

第10步、搅拌均匀出锅即可。
材料包括:绿豆饼 200g、小白菜 100g、食盐 适量、葱 适量、调和油 适量。
1、第一步把准备好的白菜洗净。
2、绿豆饼用水冲洗一下晾干。
3、葱切小段。
4、锅中放油,大火煸炒白菜半分钟。
5、倒入绿豆饼,改中火翻炒均匀。
6、调入适量盐,撒入葱花,白菜炒熟。
7、炒匀盛出,完成
白菜炒饼简单做法?
用料
白菜 适量
酱油:醋 1:1
葱花 适量
香油 适量
蚝油 适量
饼条 适量
豆瓣酱 一勺
白菜炒饼的做法步骤
步骤 1
汁料调制:葱花切碎,加入醋,1:1加入酱油,加入适量香油,加入适量蚝油,搅拌均匀。(如果喜欢吃醋,可以多加一些醋)。
步骤 2
热锅,加油适量,油开后炒酱,炒出酱香后加入白菜(白菜提前切好),待白菜略微炒蔫后,加入饼条,翻炒均匀(可加入水,防止糊锅,翻炒均匀),关火,盖盖子,闷20秒,加入汁料,搅拌均匀,开吃😋
配料
小白菜300g 饼丝500g 胡萝卜半根 辅料油适量 盐适量 大葱适量 大蒜适量 十三香适量 鸡精适量
1.小白菜切丝,洗净,买饼丝备用
2.半根胡萝卜切丝,大蒜切碎备用
3.锅油热放入葱花、十三香煸炒,煸炒出葱香味时,放入切好的圆白菜丝
4.倒入酱油翻炒,白菜炒至变色放入胡萝卜丝翻炒,胡萝卜炒至变色后,放入饼丝,再盖上盖焖一会,焖三分钟后,打开锅盖放入大蒜末、鸡精,翻炒匀均关火,出锅
到此,以上就是小编对于洋白菜炒饼的问题就介绍到这了,希望介绍关于洋白菜炒饼的2点解答对大家有用。