1、1萝卜炖牛腩很好吃牛腩怎样做才好吃，平时制作时需要准备牛腩五百克牛腩怎样做才好吃，白萝卜五百克，盐鸡精和葱姜以及干辣椒与花椒等都要适量准备一些，另外炖肉牛腩怎样做才好吃的材料也要准备一点2把牛腩切成块状以后用沸水焯烫，然后把白萝卜也切成块状，把葱姜。
2、1西红柿牛腩首先准备做西红柿牛腩所需要的食材西红柿数量看自己需要定，牛腩，洋葱，大蒜，葱，姜，桂皮，花椒将洋葱切成块状，西红柿也切成块状蒜和姜切成片状，葱切成段状将牛腩切成块状，立体的肉块将冷。
3、红烧牛腩做的好吃的关键在于先把牛腩焯水，然后再把配料炒出香味，放入牛腩红烧，具体做法专如下主料属牛腩500克 辅料老抽8克葱2段姜2片鸡粉1克盐1小勺料酒10克冰糖10粒胡椒粉2克 1牛肉清水浸泡。
4、1 焯水将牛腩洗净后放入开水中汆烫一到两分钟，捞出来切块备用2 煸炒热锅凉油倒入葱姜蒜爆香并加入八角香叶桂皮等香料，再放入牛腩煸炒至两面微黄3 调味加入适量料酒和酱油冰糖，翻炒均匀4。
5、说到怎么做牛腩最好吃，一定要推荐的就是经典的茄汁炖牛腩牛腩怎样做才好吃了除牛腩怎样做才好吃了口感一流外，营养上也是搭配的非常好 锅中倒入清水，放入牛肉块，大火加热，煮出牛肉块里的血沫后捞出用热水冲洗干净备用锅里倒油，放入姜片八角。
6、1牛腩洗净切大块，下32汤匙油拌匀，加入八角及适量清水约5碗，中火炆煮约1小时，至汁液余约23杯留用 2番茄去蒂切角块，青椒去籽切大块 3烧热3汤匙油，下青椒略炒即取出，再下葱蒜姜炒匀，加1的牛腩及。
7、做法1牛腩切成2厘米见方的小块2冷水下牛腩进行焯水，去除血沫，焯好水的牛腩用热水洗净浮沫，沥去水分备用3焯好水的牛腩放入锅中，加足适量的清水，一点生姜和两三段葱白，大火烧开后改小伙炖一个小时左右4。
8、做牛腩好吃需要注意以下几点1选购优质牛腩牛腩应该选择带有一定肥肉的部位，这样炖出来的牛腩会更加鲜嫩多汁2提前泡发将牛腩提前泡发，可以去除血水和异味，使牛腩更加干净卫生3煮水焯水将泡发好的牛腩放入。
9、红烧牛腩好吃又嫩的方法用料牛腩1000克胡萝卜两根大葱四段姜片四片八角两三颗香叶三片桂皮一小块草果两颗香菜两根生抽80ml老抽40ml料酒50ml冰糖两颗步骤1买来的牛腩解冻，放清水浸泡半。
