大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于薯条制作方法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍薯条制作方法的解答，让我们一起看看吧。
薯条的制作方法？
准备食材：土豆1个、番茄沙司10克、盐适量、植物油适量。
注：土豆要薄皮滑面的。先隔水蒸一个尝尝，要是有麻味或松松软软带甜味的就不要了。将皮剥掉，切出厚实的长条或其它喜欢的形状，不过忠‘厚’ 老‘实’可是薯条们的唯一处世原则。将切好的长条在盐水中泡上一个时辰。待浸得了味，捞出晾干。切记一定要去掉水份，不然的炸时会溅油。
步骤——
1、土豆一个。(土豆可以选这种长的，方便切成长条)；
2、洗净去皮，切成细条。(细的程度看自己喜好)；
3、把土豆条放进锅里煮熟；
4、捞出晾干；
5、装进保鲜盒或者保鲜袋，放进冰箱冷冻，冻到土豆条有硬感即可；
6、锅里放油，烧至5成热放进土豆条，变色后捞出，油继续烧至8成热，再将土豆条复炸一遍即可。
7、趁热撒上盐，可以蘸上番茄沙司吃。
薯条干家庭自制做法？
自制薯条干的家庭版制作方法如下：
食材明细：土豆、食用盐、油
制作步骤：
1. 选择两个较大的土豆，用清水清洗干净表面的泥土，然后去掉土豆皮。
2. 将去皮的土豆切成粗细一致的条状，如果喜欢比较脆的口感，可以切得细一点，但不要切得太细，否则会影响口感。
3. 将切好的土豆放入一个容器中，加入适量的食用盐，然后用筷子将土豆和盐搅拌均匀。
4. 将薯条均匀铺在烤盘上，注意不要重叠。
5. 烤箱预热到200度，然后将烤盘放入烤箱中，烤20-25分钟，直到薯条变成金黄色即可。
6. 将烤好的薯条晾凉后，装入密封袋或密封盒中，放在阴凉处保存即可。
如果想要更脆的口感，可以在烤制过程中将烤盘取出，将薯条翻面再继续烤制。此外，也可以使用空气炸锅或电烤箱进行制作。
薯条怎样制做的方法？
1.土豆3个（根据人数自行调配）
2.盐少许（清洗浸泡用）
3.橄榄油少许（刷表面为了色泽，怕油的可以忽略）
制作步骤：
1.将土豆去皮切成条，用清水反复冲洗三遍，清洗掉淀粉；
2.放入食用盐，浸泡15分钟左右
3. 水开后，放入土豆煮个三分钟左右，捞出沥干水分，用厨房用纸或棉纸吸干水分；
4.放入冰箱冷冻1-3H，冷冻过后的薯条会更脆（但我时间关系我只冷冻了1.5H）
5.空气炸锅180度预热5分钟
6.将冷冻后的土豆条表面刷上橄榄油（如果建议油的宝宝可以忽略）
7.空气炸锅200度放入土豆条，15-20分钟，中间记得翻面；（时间控制的话根据各位集美切的土豆条大小来实际调控）
8.最后一份健康低油的自制家庭版薯条就完成了。
做法：
1.土豆两个洗干净，去皮。切成0.7cm左右的条状，泡淡盐水10分钟
2.放入开水中煮三分钟
3.捞出后沥干水份，放入冰箱冷冻（做多点冷冻方便下次食用，也可以不冻，但是必须完全沥干水分）
4.油锅烧到7分热（注意油的量要能充分盖过薯条，让薯条有浮起来离开锅底的空间），放入薯条，中火炸到淡黄色再转大火炸到金黄色
5.起锅撒上少许盐即可
1. 制作薯条的方法主要是先将马铃薯去皮、切成条状，然后放入清水中浸泡片刻，使马铃薯中多余的淀粉流失，之后沥干水分，加入适量盐巴和油，然后放入油锅中炸，直至金黄酥脆即可。
2. 值得注意的是，为了健康起见，可以选择空气炸锅或者烤箱等更加健康的方式制作薯条，也可以根据个人口味添加其他香料和调料。
到此，以上就是小编对于薯条制作方法的问题就介绍到这了，希望介绍关于薯条制作方法的3点解答对大家有用。
