大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于雪梨炖川贝的问题,于是小编就整理了5个相关介绍雪梨炖川贝的解答,让我们一起看看吧。
川贝炖雪梨怎么做?
食材用料
雪梨 一个,川贝 3克,南杏3克 ,北杏3克 ,陈皮1克 ,冰糖(可选) 克
雪梨炖川贝的做法步骤:
步骤 1
梨洗净,如果留皮就需要用少许盐去擦一擦外皮再洗干净,挖去梨核
步骤 2
把药材洗一下,放入梨中,可加冰糖。我没有加糖,加入少许清水
步骤 3
锅中放入足够的水,放入架子,再放入炖碗,盖好盖子水开后转小火慢慢炖45分钟至一小时左右
步骤 4
喝汤吃梨,一个人的量可分两次食用。
雪梨炖川贝食材用料有
雪梨300克,川贝5克,枸杞5克,蜂蜜30克,大枣10克,桂花5克
切除雪梨外皮,将雪梨去核切块备用,用刀背将川贝压碎备用。
锅中倒入500ml清水,水开后放入雪梨、大枣、川贝、蜂蜜,小火慢炖20分钟,捞出雪梨倒入罐子里,放入枸杞,桂花点缀,完成。
川贝炖雪梨怎么做法?
1、准备材料:雪梨300克,川贝5克,枸杞5克,蜂蜜30克,大枣10克
2、切除雪梨外皮,将雪梨去核切块备用,用刀背将川贝压碎备用。
3、锅中倒入500ml清水,水开后放入雪梨、大枣、川贝、蜂蜜,小火慢炖20分钟,捞出雪梨倒入罐子里,放入枸杞点缀,完成。
原料:
主料:梨400克
辅料:川贝母5克
调料:冰糖5克
做法:
将半斤左右的梨洗净后去心切成块状,然后放入汤锅中,加少量的清水,放入适量的冰糖,在水沸后,继续煮五分钟,就可关火。
川贝炖雪梨的步骤是怎样的?
一、食材: 主料:雪梨 辅料:鸡蛋 蒜 姜 葱 尖椒 白糖 食盐 生抽 水 食油 蒜 姜 干辣椒
1.食材备好
2.梨削皮
3.用去籽工具将梨的核挖空
4.砂锅里加水,将冰糖和梨放到砂锅中大火煨开后改小火煨一小时左右即可
5.汤汁浓稠即可,最后撒上枸杞子三、成品展示:
川贝梨汤的做法?
主料 2种
酥梨
800g
川贝
6g
辅料 2种
水适量枸杞子适量
调料 1种
冰糖20g
烹饪步骤 8步
步骤1
材料:酥梨
步骤2
准备川贝同冰糖
步骤3
削去梨皮
步骤4
洗干净切块
步骤5
放入沙锅,加适量的水
步骤6
擀碎川贝,放入沙锅
步骤7
大火烧开后转小火煲半小时
步骤8
放枸杞子装饰一下
食材:梨1个、川贝3-5克、枸杞4颗。
做法
1.梨去皮,切去顶部;用圆形切模将梨核去除。
2.在梨中放入川贝、冰糖、枸杞,少量清水。
3.上锅蒸,水开后调小火炖1小时即可。
冰糖雪梨川贝正确做法?
川贝冰糖炖雪梨是一道药膳。是以雪梨、川贝、冰糖为原材料制作而成。其做法简单快捷,营养健康,并具有止咳、化痰、健脾的功效。
进入冬季气候比较干燥,再加上北方开始供暖,长时间待在暖气房,经常感觉喉咙干燥多痰,需要多吃水果补充水分。说道冬季时令水果,首选应该就是梨了,梨具有润喉生津,润肺止咳等功效,无论是煮梨水或者隔水蒸炖都是不错的方式。
川贝冰糖炖雪梨做法非常简单,将雪梨洗净去皮去核后加入川贝粉和冰糖,小火慢慢炖煮,等川贝和冰糖渗透其中,雪梨由脆变软变得晶莹剔透。润肺清热、生津止咳的川贝冰糖炖雪梨就做好了。
方法:
1.用小刀将梨的三分之一从顶部切开,挖除梨核,成一个梨盅(注意不要挖透底部),雪梨不用去皮。
2.把冰糖、川贝粉放入梨中,可以往梨中加入一点点开水,把川贝粉搅拌一下,这样煮好后川贝粉就会融化。
3.切下来的梨盖,用牙签插进去固定佳。
4.把雪梨放入碗中,再放入炖锅,炖锅里加少量水,炖锅外加冷水(我是用的插电式隔水炖),盖上锅盖,水开后在转小火炖50分钟就可以出锅吃了。
到此,以上就是小编对于雪梨炖川贝的问题就介绍到这了,希望介绍关于雪梨炖川贝的5点解答对大家有用。