大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于海带黄豆排骨汤的问题，于是小编就整理了2个相关介绍海带黄豆排骨汤的解答，让我们一起看看吧。
海带黄豆炖排骨咋做？
海带黄豆炖排骨是一道营养丰富、美味可口的传统菜式。下面是一个简单的制作海带黄豆炖排骨的步骤：
材料：
- 排骨：适量
- 海带：适量
- 黄豆：适量
- 姜片：适量
- 葱段：适量
- 料酒：适量
- 盐：适量
- 鸡精（可选）：适量
- 清水：适量
步骤：
1. 将排骨切成块状，用开水焯水，煮沸后去除血水和杂质。
2. 海带洗净切成块状，黄豆洗净泡水至少2小时。
3. 在锅中加入足够的水，放入排骨块，加入姜片、葱段和料酒，转至中小火慢炖约30分钟，去除浮沫。
4. 将黄豆和海带加入锅中，继续慢炖约1小时，直到排骨变得柔软。
5. 根据个人口味，添加适量盐和鸡精进行调味，再炖煮几分钟。
6. 将炖好的海带黄豆炖排骨捞出，装盘即可享用。
温馨提示：在炖煮过程中，可以根据个人喜好选择加入一些其他调料，例如蒜末、胡椒粉等，增添风味。另外，炖制时间可以根据排骨的韧性和个人口感来调整，以确保排骨炖煮得软烂可口。
食材准备：排骨500g，干结海带20g，黄豆1把，盐，生姜，醋
步骤：
1、干结海带要提前用清水泡，仔细清洗干净，切细条。
2、黄豆提前用清水泡发。
3、排骨洗净斩件，用沸水焯下，清水洗净沥干净。
4、将排骨、黄豆、姜片与适量清水一起入锅煮沸（可适量加点醋，让骨头中的钙质溶出）。
5、转小火慢煲2小时。
6、加海带结继续煲30-40分钟。
7、加入食盐，调好味，即可出锅。
材料：猪排骨500克、黄豆50克、花生50克、红枣10颗、海带结100克。
调料：黄芪、通草、姜片、盐各适量。
做法步骤：
1. 将排骨洗净，剁块，焯水；黄豆、花生洗净后，放清水中泡发；红枣去核，洗净；黄芪、通草洗净后用纱布包成药包，备用。
2. 锅置火上，倒入适量清水，放入排骨、黄豆、花生、海带结、红枣、姜片和药包，用小火炖2小时，捞去药包、姜片，加盐调味即可。
海带黄豆炖排骨是一道营养丰富的家常菜，下面是制作的简单步骤：
准备材料：海带、黄豆、排骨、姜片、葱段、料酒、盐和清水。
将海带剪成适合的大小，用清水浸泡30分钟至软化，然后沥干备用。
将黄豆洗净，用清水浸泡约2-3小时，然后沥干备用。
排骨洗净，放入开水中焯水煮沸，捞出洗净血沫。
锅中加入适量清水，放入排骨、姜片和葱段，用大火煮沸后撇去浮沫。
加入料酒继续煮沸，然后转小火炖煮约1个小时，直到排骨变得软烂。
加入黄豆和海带，继续炖煮约30分钟至黄豆和海带熟透。
最后，根据个人口味加入适量的盐调味即可。
温馨提示：在炖煮过程中可以适量加水，以保持汤汁的浓稠度。根据个人喜好，还可以加入其他调料和香料，如胡椒粉、料酒等，增加风味。
原料
黄豆、海带、猪骨、姜片。
制作步骤
1、黄豆洗净泡发一夜。
2、海带泡发后洗净，切小段。
3、猪骨剁大块，洗净，淖去血水。
4、把猪骨和姜片一同放入汤锅中。
5、大火烧开去除表面浮沫至汤水清澈。
6、再加入黄豆和海带。
7、食用前加盐调味。
如何做黄豆海带排骨汤？
黄豆100g，海带适量，辅料排骨1000g
细香葱适量，姜适量
1. 将黄豆提前12小时泡上
2. 捡出坏的黄豆，清洗干净备用。
3. 干海带也要泡开备用。
4. 排骨用温水泡上，为了泡出血水，约泡两小时。
5. 将泡出血水的排骨清洗干净。
6. 剔除排骨上的血管等脏物，剁成小块。
7. 葱切段，姜拍一下备用。
8. 起煮锅，将排骨焯水。瞧瞧：水开后，血污都游离出来了。
9. 然后倒掉脏水，将排骨再次清洗干净。
10. 重启煮锅，将排骨放入，加满一锅水
11. 大火烧开，撇去浮沫。
12. 加入黄豆和葱姜。
13. 盖上锅盖，大火烧开后转小红炖1小时左右到肉离骨、汤乳白即可。到这儿原汁浓汤就煮好了。
14. 接下来将泡好的海带切成长条。
15. 另起一锅，将海带投下，舀几勺子煮好的原汁浓汤。
16. 煮开、加盐调味，一锅鲜美的黄豆海带排骨汤就完成了。
到此，以上就是小编对于海带黄豆排骨汤的问题就介绍到这了，希望介绍关于海带黄豆排骨汤的2点解答对大家有用。
