大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于冻草莓的问题，于是小编就整理了3个相关介绍冻草莓的解答，让我们一起看看吧。
草莓冻了还可以吃吗？
一般新鲜草莓冷冻是可以吃的，不过不建议吃的，水果还是吃新鲜的好，营养也更充足的。
补充： 草莓（学名：Fragaria × ananassa Duch，英文：Strawberry）。蔷薇科、草莓属多年生草本，一种红色的花果，又名红莓、洋莓、地莓等，外观呈心形，鲜美红嫩，果肉多汁，含有特殊的浓郁水果芳香。中国各地栽培，原产南美洲，欧洲等地广为栽培。一般新鲜草莓冷冻是可以吃的，不过不建议吃的，水果还是吃新鲜的好，营养也更充足的。
补充： 草莓（学名：Fragaria × ananassa Duch，英文：Strawberry）。蔷薇科、草莓属多年生草本，一种红色的花果，又名红莓、洋莓、地莓等，外观呈心形，鲜美红嫩，果肉多汁，含有特殊的浓郁水果芳香。中国各地栽培，原产南美洲，欧洲等地广为栽培。冻草莓有毒吗，冻草莓怎么做草莓酱？
冻草莓是可以吃的,自我感觉冻起来就像吃草莓雪糕一样。解冻后的草莓是软软的，但没有毒。因为水果中含有水份，水在结冰后,冰体积会比水的体积大，冰的膨胀会把水果的细胞及细胞壁破坏，等解冻后水果细胞壁的破坏就使水果没有原来的刚性，而变软。
冻草莓怎么做草莓酱？
主料：草莓适量调料：水(凉开)适量、白糖适量
步骤：1.草莓洗净，去蒂
2.按40%的浓度配出白糖水调匀
3.将洗净的草莓放入糖水中，浸泡5分钟
4.捞出草莓，沥去水分
5.将处理好的草莓装入容器中，放入冰箱冷冻室冷冻（如有速冻更好）
烹饪技巧：泡糖水最主要的作用是保证草莓在解冻时的品质。还可以增加草莓的风味，有助于保存香气。如果嫌麻烦，也可以将草莓与细砂糖混合后冷冻。
2、糖水的浓度在30－50%之间均可。3、冷冻的草莓至少可以存放半年（速冻后在零下18摄氏度下可存放一年）。
冷冻草莓苗的种植方法？
首先看一下什么是冷藏育苗？
冷藏育苗是将是将带有4～5片展开叶、发育健壮的草莓植株，直接置于较低温度的冷藏设备中（冷藏库中），满足花芽分化的低温需求，以诱导草莓苗子提早进入花芽分化。
二、为何冷藏能提早花芽分化？
草莓花芽分化的早晚和品种的特性有关，也就是受到品种基因的控制，但同时温度、光照以及养分对花芽分化也起着至关重要的作用。
研究表明低温和短日照可以诱导草莓提早进入花芽分化。低温（17℃）、短日照（8小时）处理能诱导草莓提早进入花芽分化，15天左右的低温短日照处理能让草莓苗从营养生长提早进入生殖生长阶段。冷藏育苗正是利用冷藏设备提供的低温加上合适的人工控制光照时间，来促进苗子花芽分化。
花多果多
三、具体方法：
1、入库时间：8月中下旬，目前正是时候。
2、冷库的选择：根据需要处理苗量的多少，选择一定面积大小的冷库，在草莓苗入库前2天用高锰酸钾对冷库进行消毒，在库内安装1500W的日光灯，以便苗入库后适当照明，然后将库温降到14-16℃，待库温稳定后将处理好的种苗入库。
3、选苗标准：草莓苗龄达到40至50天，有4～5片展开叶，苗茎粗至少0.8公分，根系发育良好，无病虫害，健壮的草莓苗；如果是地栽苗，可将苗子挖出，摘除老叶，保留4片叶，将秧苗的根部放入保水剂中蘸一下，使整个根部浸透。再用湿报纸将苗子根部包好，叶片向上根部向下装进高度适宜硬塑料箱中。密度是以草莓苗叶片充分见光为标准；入库后叶片容易失水干枯，为防止水分过度蒸发，可定期对叶面进行喷水。如果是穴盘苗，可连穴盘一起装入冷藏库中。
苗子装箱
4、冷藏温度：冷藏库温度为14～16℃，以14℃最好。每天用库中的电灯定时补充光照8小时以内（光照亮度相当于阴天室内的光照强度就可以了，约500勒克斯，补充光照比不补充光照花芽分化要好）。冷藏大概15～20天，完成花芽分化后即可出库定植。
四注意事项：
由于冷藏库内和田间温差较大，在处理过程中应注意入库前需在20℃左右气温的环境下炼苗1-3天，使其逐渐适应库内温度条件。出库前也将苗子置于20°C环境中适应1天。
同时由于库内通风不畅，为防止老叶腐烂产生病菌，可喷洒70%甲基托布津1200倍液预防，一旦出现腐烂叶、病叶及时摘除。
到此，以上就是小编对于冻草莓的问题就介绍到这了，希望介绍关于冻草莓的3点解答对大家有用。
