大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于水晶粽子的问题，于是小编就整理了3个相关介绍水晶粽子的解答，让我们一起看看吧。
水晶粽子馅的做法？
回答如下：以下是水晶粽子馅的做法：
材料：
1. 糯米粉 300克
2. 开水 200克
3. 红豆沙 适量
4. 花生粉 适量
5. 糖 适量
步骤：
1. 将糯米粉放入盆中，加入200克开水，用筷子搅拌均匀，揉成光滑的面团。
2. 取适量的面团，搓成小圆球，压扁成圆形。
3. 在圆形面皮上放上适量的红豆沙和糖。
4. 将面皮拢起来，捏紧封口。
5. 将粽子放入锅中，加入足够的水，煮20分钟。
6. 取出粽子，滚上花生粉即可。
提示：
1. 面团揉好后，要盖上湿布，放置一段时间，以便面团更加柔软易搓。
2. 煮水的时候，可以加入一些盐和油，可以使粽子更加香口。
3. 可以根据个人口味加入其他的馅料，如芝麻、桂圆、枸杞等。
1/13准备好所有材料，。往西米中加入植物油，细砂糖拌匀，分次加入开水拌匀，放置30分钟，让西米吸收水分。
2/13粽叶去头尾，洗净用开水稍烫煮，捞出沥干水分，每片粽叶薄薄的刷一层植物油。
3/13取两片叶子，重叠在一起。
4/13把两片粽叶叠加交叉向中间卷，卷成漏斗型。
5/13装入一勺西米。
6/13一勺紫薯。
7/13再一勺西米轻轻压实。
8/13把上面的两片粽叶盖上包好，不露出西米，用棉线扎好。
9/13依次包好所有的粽子。（我家猫咪又来凑热闹了）
10/13包好的粽子。
11/13再来一张。
12/13锅里放入没过粽子的水，水开后煮约20分钟，关火后再焖10分钟，捞出凉后即可食用。
13/13成品。
做法需要准备以下食材：
· 糯米粉100克
· 纯净水120克
· 玉米糖浆250克
· 熟黑米50克
· 抹茶馅适量
· 樱桃适量
· 原味桃山皮馅适量
具体步骤如下：
将纯净水加入糯米粉中，搅拌均匀。
加热煮沸的麦芽糖浆加入稀释的面糊中，搅拌均匀。
把馅料包入水晶皮中，像包包子一样包起来。
把水晶粽子放入蒸锅中蒸熟，稍微冷却到不烫手后，放入冰箱冷藏2小时即可食用。
需要注意的是，在制作过程中要趁热包好馅料，以免凉了不好包。粽子叶提前用水煮软，包的时候才不会开裂。
水晶粉粽子的做法？
1.
粽叶洗净备用，水晶月饼粉100克，124克水搅拌均匀，105克麦芽糖浆煮至沸腾。
2.
将沸腾的麦芽糖浆倒入水晶粉中，搅拌均匀倒入碗中，盖上保鲜膜，大火蒸25分钟。
3.
馅料30克，分割所需要的分量，把皮压片成型。
4.
包入馅料，将水晶棕放入粽叶中，水晶粽子就做好了。
红豆水晶粽子的做法？
步骤 1
准备好材料
步骤 2
小西米用水洗一遍，加入玉米油和细砂糖，用调羹轻轻拌匀。
步骤 3
用一张叶子卷成一个锥形，往里加西米和红豆沙，可以是一层西米一层红豆多几层，更加好吃，粽子也更大，最上面一定是西米。
步骤 4
包好的小可爱
步骤 5
上蒸笼，大火30分钟
步骤 6
开吃。粽叶清香，红豆甜糯，最重要的是西米君弹牙到没朋友！
步骤 7
红豆沙：红豆300克浸泡后捞起，加1.5块红糖、2克盐、约红豆体积两倍的水量，放电饭煲煮至翻沙变软，等水分蒸发到自己喜欢的程度即可使用，加入适量玉米油和奶粉增加风味。用不完可以放到冰箱速冻，尽快用完。
到此，以上就是小编对于水晶粽子的问题就介绍到这了，希望介绍关于水晶粽子的3点解答对大家有用。
