大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于红枣银耳汤的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍红枣银耳汤的做法的解答，让我们一起看看吧。
红枣银耳汤怎么熬？
把银耳撕成小朵，用冷水泡发银耳2小时。 红枣、枸杞洗净备用。
把泡发好的银耳洗净放入锅中，冷水下锅，大火烧开，烧开后中火煮15分钟，中途可以用勺子顺时针搅拌。出胶之后就可以加入冰糖了。再加入红枣，开小火慢熬40分钟－1小时。小火40分钟－1小时后再加枸杞，再小火慢熬5分钟。关火后盖上盖子外焖一会，就可以出锅啦。
怎样煮红枣银耳汤？
1、先把银耳用水泡上，平时我都是中午泡上晚上煮，有时就做晚饭前泡上，吃过饭后煮。也就是说短则一个多小时，长则五六个小时都可以。 银耳泡开后用水清洗两三遍，控水。将银耳黄色的根去掉，用手将银耳撕成小片，待用。
2、将莲子红枣和枸杞也用水泡上，这个不用很长时间，一般十分钟就行了。我一般都是临煮前将它们泡上，然后开始清洗银耳，撕片。银耳处理好了，莲子红枣和枸杞也差不多了。泡好后也要控水。 将红枣用手撕开，露出果肉。这么做是为了红枣香甜的味道容易出来。
3、锅内加入凉水，将银耳、莲子、“露肉”的红枣、枸杞一同放入。水开后调成小火开始慢慢煮。注意千万不要大开锅盖，不然容易熬干。
4、很快你就能闻到红枣的香味了，不过别着急，至少要煮一个半小时才行呢。快煮好时放入冰糖，依个人口味定。因为偶买的红枣很甜，所以偶放的很少。
5、冰糖放入后，搅拌，待几分钟后，香滑美味的养颜汤可以出锅了。真的很好喝啊！ 注意：干银耳和泡发后的体积差别很大啊，如果你不是特别喜欢吃银耳的话，泡的时候千万别贪多。
食材用料：银耳10g，红枣，枸杞适，水1000ml，新鲜莲子30颗，冰红糖适量
做法：
主要是通过温水浸泡，洗去泥沙，摘除的木质部分，然后放入砂锅内，兑入清水，先用武火煮开，用文火熬煮20分钟。然后加入配料，如枸杞、红枣、燕窝等再继续炖煮10到15分钟后即可食用。
红枣银耳汤怎么做呀？
红枣银耳汤要做得粘稠，要先将银耳泡发，下面是具体做法：
准备材料：红枣12颗，鲜银耳1/2朵，老冰糖1块
1、准备好所有材料备用。
2、鲜银耳去掉黄色的部分后，泡发半小时备用。
3、半小时后，将银耳撕成小块，清洗干净。
4、将撕好的银耳倒入养生壶中。
5、接着加入红枣。
6、倒入适量清水，选择糖水功能炖煮1个小时。
7、炖煮一小时后，在养生壶中加入老冰糖继续炖煮半小时。
8、半小时后，粘稠的红枣银耳汤即可出锅食用。
参考资料来源：
人民网-银耳红枣汤滋阴补血 教你简易做法
食材：银耳 4分之一
、 雪梨 一个 、 红枣 四五个 、 枸杞 一小把 、 冰糖 一把
步骤1/5
银耳泡发'摘小朵
步骤2/5
雪梨去皮去核'削块'红枣和枸杞泡好'冰糖准备好
步骤3/5
放入所有食材'上电饭锅煲''
步骤4/5
按上煲汤键''下面就尽情等待吧
最后出锅
红枣银耳汤的做法放多少冰糖合适？
食材准备
银耳，红枣，冰糖;
制作步骤
1、将银耳放入温水，浸泡30分钟。待银耳充分发开之后，换清水清洗干净，去根，将银耳撕成小片;
2、放入锅内，加水，大火煮开;
3、加入洗净的红枣、冰糖，一同沸煮10分钟左右，再改为小火(煲汤模式)，煲上一两个小时，即可
到此，以上就是小编对于红枣银耳汤的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于红枣银耳汤的做法的4点解答对大家有用。
