精彩小提示：在本公众号回复数字： 1-6 如何做地三鲜，可以查看爱情小测试啦如何做地三鲜！
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制作超级美味的地三鲜如何做地三鲜！有如何做地三鲜了此秘籍，自己家里也可以捣腾起来。土豆和茄子融合在一起，香浓好滋味！
1、 土豆洗净去皮，切块（注意：土豆块别太小，不然过油煎炸就缩没了）；茄子去皮，切块；青椒切块
2、 锅里入油（油要多）油热以后放入土豆块；土豆慢慢变黄，小伙炸，用锅铲轻轻翻一翻，以免有的地方已经焦了，有些地方还不透；当土豆变成金黄色就可以了，关火捞出，沥油备用
3、 处理好土豆，再倒入茄子块。翻炒茄子，油溢出后，将茄子煎成金黄色捞出备用
4、 准备葱花和大蒜末。锅里只留下少许底油，放入葱花和大蒜末；葱花爆香后，倒入土豆和茄子块翻炒
5、 倒入青椒块反超；加入白砂糖、酱油及盐调味，翻炒入味；凉白开勾兑半碗水淀粉，入锅，翻炒均匀
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