准备食材棉花糖160克奶粉60克黄油25克饼干150克混合干果50克蔓越莓干50克把饼干干果蔓越莓干混合均匀这一步可做可不做提前混合均匀的好处是一会放入锅里会很快的翻拌均匀将黄油放入炒锅中小火融化最好使用不粘锅来做将棉花糖倒入锅中雪花酥,开始不停的翻炒注意全程一定要用最小火,不然容易炒糊炒至棉花糖全部融化将奶粉放入锅中翻炒均匀然后关火趁热赶紧把饼干坚果蔓越莓干放入锅中,快速的翻拌均匀不是很烫手的时候,取出揉几下然后放到模具中,整形,如图晾凉后筛上一层奶粉,如图翻过来,再筛一些切块即可食用;雪花酥CHEFMADE特别声明该食谱由茤芈寶貝授权,在学厨烘焙食谱平台发布 准备材料 Ingredients黄油40g 原味棉花糖150g。
雪花酥雪花酥是西式甜点的一种,香甜酥脆是它最大的特点,原材料虽有些多,但好在都比较常见,制作过程简便,一提到甜点,可能;其实雪花酥的做法和牛轧糖有异曲同工之妙,只不过是加多了点酥脆的饼干碎和几种自己最爱吃的坚果仁而已当然,如果雪花酥你爱吃果味。
雪花酥制作方法及材料
就连雪花酥外层的奶粉,也都是用进口奶粉制作的,所以口感才能这么好光是原材料的成本,就比一般市面的雪花酥贵上50%但毕。
听说它们家的雪花酥水果成分含量妥妥的超过70%每一口都是鲜果味道,简直美到不行~不单单是解饿解馋还能补充维生素和纤维健康。
它就是新晋网红雪花酥,而且就在这个月,AKOKO还升级了新版,一口就上瘾,办公室的小伙伴们都抢着吃!市面上的大部分雪花酥。
一直想做但还没做的雪花酥,这次抽空终于把它给做了尝后的感觉是,真的比牛轧糖好吃哈!过瘾!接下来上做法子瑜妈妈的雪。
雪花酥的做法和配方
现在一个10分钟就能“装逼”的雪花酥一秒让我变成三姑六婆的乖乖铝回家相亲我也无所畏惧!不用烤箱 食材随处可见 制作10。