蒜泥空心菜-蒜泥西兰花菜的家常做法

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辣炒空心菜准备食材如下蒜泥空心菜：空心菜1把蒜泥空心菜，食盐1茶匙，蒜2瓣，花椒1小把，小米椒5个，植物油适量。

先理空心菜，把老叶黄叶还有老梗摘掉，清洗干净，然后摘成段。锅内加入适量清水，大火烧开后滴入植物油，再倒入空心菜，烫软后捞起，过凉水后沥干水分备用。

锅烧热，倒少许油，油烧热后，倒入腐乳。迅速划动锅铲，将腐乳块炒散。腐乳炒成酱后，放入洗净并摘去老叶蒜泥空心菜的空心菜。大火翻炒1分钟，加入少许细砂糖。再加入少许细盐。

1、蒜泥空心菜做法一：选择较嫩的空心菜，把叶片统统摘去，随后挑较为嫩的竿子留有，切段。剥2个大蒜，把它切成蒜末。

2、蒜泥空心菜的做法：(1)空心菜择好洗净，切成3厘米左右的段。(2)取一小碗，放入蒜末，加入酱油、精盐、白糖和麻油拌匀，对成蒜味汁。

3、蒜泥空心菜的做法：将空心菜摘洗干净，沥干水分待用；炒锅置旺火上，油烧至七成热、下蒜末爆香一下；然后倒入空心菜，空心菜炒至刚断生，加盐、鸡精翻炒，淋芝麻油即可。

4、蒜泥空心菜 1 把空心菜摘掉黄和老的叶子，然后洗干净，蒜瓣剁成蒜泥备用；2 置锅于火上，倒入适量的油，烧热后倒入蒜泥爆香；3 大火快速倒入空心菜翻炒，沿着锅边淋上适量的水；4 炒熟后加入盐跟鱼露即可出锅。

5、孕母亲吃空心菜的做法：蒜泥空心菜原料：空心菜500g、蒜10g、鱼露3ml、盐2g、油适量做法：把空心菜摘掉黄和老的叶子，然后洗干净，蒜瓣剁成蒜泥备用。置锅于火上，倒入适量的油，烧热后倒入蒜泥爆香。

做法：空心菜去掉黄叶和老头杆。折成小段。将腐乳，生抽，盐放一起搅均匀，待用。锅烧热加入油，放入拍碎的蒜末煸出香味；倒入洗净的空心菜，大火翻炒。

做法：先把猪肉切成肉沫，空心菜切丁，大蒜切末，适量的盐，糖，油。

凉拌空心菜，用料：空心菜六七两，盐，味精，大蒜一瓣，空心菜摘去老的茎、黄的叶子，其余的摘成小段，茎归茎放一起，叶子归叶子放一起。

第一种：蒜蓉空心菜蒜蓉空心菜的做法如下：食材准备：空心菜一大把，大蒜五六瓣。步骤一：空心菜清洗干净以后沥干水分，备用。空心菜买的时候要选那种梗比较小的，这样吃起来比较嫩。

做法：空心菜洗净，控水。蒜瓣拍碎，切成蒜茸。空心菜一节一叶为段，摘下。先热锅再热油，油热了以后放入蒜茸炒香。倒入空心菜翻炒。炒到空心菜变软了，调入盐继续翻炒几下。

空心菜的做法一：蚝油空心菜材料准备主料：空心菜一把。辅料：味极鲜3g，蚝油4g，大蒜2g，胡椒粉2g，香油2g，油，淀粉。制作步骤摘空心菜时，将叶子也梗分开，梗摘成段，将大蒜去皮洗净后制成蒜泥。

1、空心蒜摘去根头和叶子，好的嫩叶不要扔掉，可以清炒或做汤吃。再把菜梗摘成寸段，放清水中浸泡几分钟，清洗干净后沥干水分。干辣椒洗净、切圈，蒜头去皮洗净后用刀剁成蒜泥。

2、蒜泥空心菜做法一：选择较嫩的空心菜，把叶片统统摘去，随后挑较为嫩的竿子留有，切段。剥2个大蒜，把它切成蒜末。

3、材料：空心菜200g 蒜泥半只辣椒 3个1：备菜：择好空心菜洗干净，蒜拍好后切成泥，辣椒斜切圈。2：热油后加入辣椒+蒜，大火倒入空心菜快炒，断生加入一勺盐继续翻炒。

4、蒜泥空心菜的做法：(1)空心菜择好洗净，切成3厘米左右的段。(2)取一小碗，放入蒜末，加入酱油、精盐、白糖和麻油拌匀，对成蒜味汁。

1、炒空心菜的方法有水烫空心菜，酸辣空心菜梗，素炒空心菜。水烫空心菜用锅将水烧开，将摘好洗净的空心菜放进开水中烫至九成熟，捞起沥干水待用。

2、锅热放油。油热倒入蒜粒煸出香味。油温高时倒入空心菜，火大些，炒出来的更好吃！翻炒中。翻炒至8分熟时，放入盐，鸡精等调料。装碗出锅。

3、炒好吃的空心菜，先将空心菜切小段，猪肉剁成肉馅。爆锅，放入豆瓣酱炒香，倒入肉末翻炒变色，倒入空心菜杆，炒熟即可出锅。具体制作步骤如下：空心菜去掉叶子只要杆子，切成小段，猪肉剁成肉馅，葱切片备用。

4、把空心菜择洗干净，沥净水分。将菜切成大段，菜茎和菜叶分开放。大蒜剥去外皮，切成末。锅内加入油烧热，下入一半的蒜末爆香。下入空心菜菜茎的部分，大火翻炒，将空心菜颜色翻炒至颜色变深绿。

5、把空心菜洗净。把空心菜切段，茎和叶分开。把生姜切丝。把蒜切末。热锅热油，放入生姜丝、空心菜茎，翻炒3分钟。放入空心菜叶，翻炒2分钟。放入蒜末，翻炒3分钟出蒜香。

6、将空心菜清洗干净，然后切成小段，准备一些配料，将大蒜去皮，切成蒜末，生姜，切成细丝，也可以适当性的加上一些干辣椒。

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