玉米面窝头-玉米面窝头升糖指数

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玉米面窝窝头玉米面窝头的具体制作方法如下玉米面窝头：主料：玉米面300克、面粉200克。辅料：白糖适量、水适量、酵母适量。在盆中加入300克玉米面、200克白面、适量的酵母和适量的白糖玉米面窝头，将其搅拌均匀。接着加入适量的温开水玉米面窝头，搅拌成絮状。

除酵母外的材料混合拌匀。酵母用温水化开慢慢倒入面粉中。揉成光滑面团，盖上保鲜膜放在温暖处发酵至两倍大。发好的面团。取出排气再揉一会，揉成光滑面团。搓成长条。用刀切成小剂子。

纯玉米面窝窝头的步骤：主料：玉米粉145克、面粉40克、糯米粉60克。辅料：纯牛奶200克、细砂糖30克。准备好所需的食材。将所有的食材放入大盆里。

玉米面窝窝头的做法如下：主料：细玉米面100g、中粉100g、熟玉米粒100g、芹菜叶100g。辅料：小苏达3g、盐2g。准备好食材。芹菜叶洗干净，在开水中焯一下捞出。芹菜叶挤干水份切碎，熟玉米粒也切碎末。

1、想要玉米窝头做出来松软玉米面窝头，一定要烫面，烫面做出来的玉米窝头才更好吃，口感更好玉米面窝头；和面的时候可以加入鸡蛋，这样做出来的窝头蓬松喧软、香甜好吃。

2、克玉米面用150毫升开水烫熟。等稍微凉一些后，倒入同等量的普通面粉。放入5克酵母粉、1勺白糖。多次少量倒入温水。将其揉成面团，醒发一个小时，一小时后将其搓成长条，切成均等面团。

3、玉米粉和白面1：1配比，如果有条件过一下筛。加少量糖，根据自己喜欢的甜度添加，并且拌匀。

纯玉米面窝窝头做法如下：主料：精细玉米粉300克。辅料：糖10克、奶粉20克、温水180克、酵母3克。步骤：玉米面加奶粉简单混合好。一部分温水把酵母融化，静置几分钟。

准备好所需的食材。将所有的食材放入大盆里。用手揉成玉米面团，盖上盖子让玉米面松弛10分钟，再揉几下，玉米面团表面变得非常光滑。将玉米面团分成约35克一个的小面团。揉成圆形，放在盘子里。

一个窝窝头坯完成。蒸锅加水，将屉布用水浸湿，放上窝窝头，水烧开后传中火蒸15分钟。黄澄澄、金灿灿的玉米面窝窝头出锅了，看着都诱人，放上蔬菜丁、酱肉末或者辣椒酱，真是美极了，比吃肉都过瘾。

蒸纯玉米面窝头的做法：用料：玉米面适量、白砂糖35g、酵母5克、蒜苔半把、肉末200克、白面粉适量、盐1勺、白糖1勺、酱油半勺、蚝油半勺、五香粉适量。两碗玉米面用开水和面，一边倒水一边用筷子搅成面絮。

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