炒豆芽菜-炒豆芽菜图片

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炒豆芽炒法如下准备豆芽。豆芽洗净用清水泡30分钟捞出控干水分。蒜头切粒葱切葱花。热锅热油放蒜粒爆香。倒入豆芽翻炒。炒软加少许盐味精调味炒豆芽菜，洒入葱花即可。

---【爆炒绿豆芽】--- 准备食材炒豆芽菜：绿豆芽500克、大蒜两瓣、大葱一小段、干花椒2克、干辣椒适量5个、盐一勺、生抽酱油5克、陈醋3克、白醋3滴、食用油一勺。

清炒小豆芽炒豆芽菜的做法：把绿豆芽清洗干净。热锅热油炒豆芽菜，放入绿豆芽。翻炒2分钟。加入盐。加入生抽。翻炒3分钟。加入鸡精。翻炒2分钟就可以出锅了。最后把清炒小豆芽装盘。

绿豆芽炒的方法如下：豆芽洗净，捞出控水，锅中倒油，放入佐料翻炒。放入豆芽大火快速翻炒。放入调料，快速翻炒入味。绿豆芽热量低，而且水分和纤维素含量很高，常吃绿豆芽，可达到减肥的目的。

做法步骤：把绿豆芽放在盆中，加入没过豆芽的清水，再加入3滴白醋，浸泡10分钟，然后用流动的清水多冲洗几遍，最后把豆芽表面的水分控干备用。把大葱切成葱花、大蒜切成蒜片、干辣椒切成小段。

准备一把豆芽，加清水，捞出控水备用。准备一根葱，切成十字状的葱花，放在碗里，然后准备姜，切一些姜末，放在碗里，再切几个干辣椒。你喜欢吃辣，多放几个，葱切段，放碗里。

准备食材。干辣椒爆香。加猪肉丝翻炒。肉丝变色加酱油和十三香炒匀。放豆芽翻炒。放少许白醋翻炒。加蒜炒出蒜香炒豆芽菜，豆芽炒熟后加盐，鸡精调味。完成。

先把豆芽清洗干净。再把豆芽放进沥水篮中沥干水分。将沥干水分的豆芽倒适量生抽腌渍。将葱、蒜、辣椒切断。将炒锅加热，倒入食用油，爆香葱、蒜、干辣椒，并放入豆芽。

翻炒2分钟。加入盐。加入生抽。翻炒3分钟。加入鸡精。翻炒2分钟就可以出锅炒豆芽菜了。最后把清炒小豆芽装盘。

1、佐料红椒(适量)黄豆芽(适量)卤制牛筋(适量)佐料生姜(适量)花椒(适量)炊具油炸锅一个黄豆芽、卤牛筋、红椒、姜、花椒洗净。2唐锅里不要给油，把豆芽的水炒一下就可以上桌了。三将姜、辣椒和花椒炒香。

2、热锅倒入油，放大蒜姜末炒一下，放青椒丝，炒一下后放几粒花椒放豆芽，然后加少许醋，这样可以保护豆芽细胞壁饱满。

3、牛肉处理：先将牛肉切成长条状，加入少量盐、料酒、白胡椒粉、生抽、玉米淀粉等拌匀腌制约10分钟左右。豆芽处理：将豆芽洗净沥干水分，去掉豆芽顶端的根部，备用。红椒处理：将红椒洗净，去掉籽和白色的部分，切成细丝。

4、先把豆芽清洗干净。再把豆芽放进沥水篮中沥干水分。将沥干水分的豆芽倒适量生抽腌渍。将葱、蒜、辣椒切断。将炒锅加热，倒入食用油，爆香葱、蒜、干辣椒，并放入豆芽。

5、牛肚洗净，放入高压锅，加料酒1汤匙，葱姜各10克，压20分钟至熟。做好的牛肚切丝，豆芽去掉根部，洗净。剩下的萄姜切末，锅中倒入油，放入葱姜末。

6、步骤一：准备食材首先，我们需要准备好需要的食材。除了豆芽以外，我们还需要一些葱姜蒜和一些调味品，比如盐、鸡精、生抽等等。将这些食材准备好之后，我们就可以开始炒豆芽了。

1、准备食材。干辣椒爆香。加猪肉丝翻炒。肉丝变色加酱油和十三香炒匀。放豆芽翻炒。放少许白醋翻炒。加蒜炒出蒜香，豆芽炒熟后加盐，鸡精调味。完成。

2、炒豆芽的过程中要全程保持大火，大概需要炒40-60秒左右，把豆芽炒至断生后即可出锅。小贴士：提前把豆芽用调料腌制一下，不仅可以使豆芽在炒制过程中快速入味，还能有效去除豆芽的豆腥味。

3、将豆芽洗净，去掉根部和顶部的须毛，沥干水分备用。将葱姜蒜切成末备用。在锅中倒入适量的油，加热至七成热后，放入葱姜蒜末煸炒出香味。

4、翻炒2分钟。加入盐。加入生抽。翻炒3分钟。加入鸡精。翻炒2分钟就可以出锅了。最后把清炒小豆芽装盘。

5、豆芽炒肉的用料：五花肉250g、豆芽200克、葱6根、姜3片、大蒜3瓣、酱油1勺、盐6g、陈醋1勺。豆芽炒肉的做法：步骤1：肉切薄片，加入酱油、姜片搅和均匀、静置10～15分钟，使其入点味。步骤2：放入大蒜再次搅拌。

1、豆芽炒肉炒豆芽菜的用料炒豆芽菜：五花肉250g、豆芽200克、葱6根、姜3片、大蒜3瓣、酱油1勺、盐6g、陈醋1勺。豆芽炒肉的做法炒豆芽菜：步骤1：肉切薄片炒豆芽菜，加入酱油、姜片搅和均匀、静置10～15分钟，使其入点味。步骤2：放入大蒜再次搅拌。

2、翻炒2分钟。加入盐。加入生抽。翻炒3分钟。加入鸡精。翻炒2分钟就可以出锅了。最后把清炒小豆芽装盘。

3、材料：豆芽菜、猪肉、干辣椒、蒜、酱油、白醋、盐、鸡精、十三香、油。准备食材。干辣椒爆香。加猪肉丝翻炒。肉丝变色加酱油和十三香炒匀。放豆芽翻炒。放少许白醋翻炒。

4、豆芽炒双椒食材豆芽，青椒，红椒，生姜，蒜头，糖，盐，鸡精等。做法：将生姜大蒜去皮切片，将青红辣椒去头去尾，里面的籽清理干净，切成厚薄一样的丝状放入盘中备用。

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