地菜煮鸡蛋的做法-地菜煮鸡蛋有什么效果

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1、做法地菜煮鸡蛋的做法：编辑鸡蛋从冰箱里拿出，放在冷水中凉1分钟（为防止鸡蛋煮时破裂）；然后开火闭盖煮（先中大火，水烧开后，转中水火）7分钟，关火闭1分钟；最后取出鸡蛋，逐个敲碎。

2、，把荠菜去掉干枯发黄的叶子，根要保留。清洗干净。2，鸡蛋清洗干净外壳。3，起冷水锅，把荠菜盘好，放入锅中，鸡蛋放在荠菜上，开大火煮。

3、荠菜煮鸡蛋的做法很简单，下面我来介绍一下地菜煮鸡蛋的做法：材料：荠菜适量鸡蛋2个盐适量清水适量步骤：准备好荠菜和鸡蛋，荠菜要洗干净，鸡蛋要打散备用。锅中加水，放入荠菜，煮至荠菜变软时捞出备用。

4、把鸡蛋清洗干净，泡水一分钟，防止煮破开。把荠菜洗干净，捆绑好。把荠菜放在锅内，鸡蛋放在荠菜上面，水满住鸡蛋就可以。先中火煮开6分钟，后开小火煮5分钟。关火用汤匙把鸡蛋敲碎，再煮5分钟。

5、地菜子煮鸡蛋的做法地菜和红枣分别用清水清洗干净。将地菜、红枣、冰糖放入汤罐中。往汤罐中加满清水，加约一克盐。将鸡蛋煮熟剥壳。剥壳熟鸡蛋入汤罐，中火煮开，中小火煲20分钟，关火。

1、荠菜（地菜）煮鸡蛋的功效预防高血压荠菜煮鸡蛋可以保护人体心血管系统，而不是促进血液循环和净化血液。它能滋养心肌，促进心脏收缩。它对稳定血压很有好处。平时多吃带荠菜花的煮鸡蛋，这样可以防止血压升高，减缓血压。

2、科学研究证明，地菜花有很好的治疗头痛的作用，而且可以预防脑膜炎。三月三吃荠菜煮鸡蛋有五大好处：保护心脑血管、止血的功效、促进胃肠蠕动、消炎抗病毒、乌发的作用。

3、荠菜（地菜）味甘，性平，入肝、脾、肾经，具有清热解毒、利尿通淋、止血明目的功效。用于治疗痢疾、水肿、淋病、乳糜尿、吐血、便血、血崩、月经过多、目赤肿疼等。现还用于治疗高血压。

4、地菜煮鸡蛋的功效治头昏地菜虽然是野菜，可是营养丰富，里边带有很多的胡罗卜素，维生素b2，钙、铁成分都十分高，再加鸡蛋的营养，吃了地菜煮鸡蛋，可以说是健康养生的佳品，可以医治头昏。

1、首先将荠菜花、鸡蛋清洗干净，然后将荠菜花、鸡蛋、红枣、食盐、水全部放入到锅中，大火将水煮开后，接着改中火煮20分钟，时间到后关火。

2、在煮鸡蛋的同时，我们可以准备荠菜。首先，将荠菜洗净，去掉根部的泥土。然后，将荠菜切成适合的长度，一般为3-5厘米。切好的荠菜放入清水中浸泡一段时间，以去除苦味。

3、，把荠菜去掉干枯发黄的叶子，根要保留。清洗干净。2，鸡蛋清洗干净外壳。3，起冷水锅，把荠菜盘好，放入锅中，鸡蛋放在荠菜上，开大火煮。

4、荠菜煮鸡蛋的做法很简单，下面我来介绍一下：材料：荠菜适量鸡蛋2个盐适量清水适量步骤：准备好荠菜和鸡蛋，荠菜要洗干净，鸡蛋要打散备用。锅中加水，放入荠菜，煮至荠菜变软时捞出备用。

1、近年来，荠菜入药，用来治疗胆石症、尿石症、乳糜尿、胃溃疡、痢疾、肠炎、腹泻、呕吐、目赤肿痛、结膜炎、夜盲症、青光眼等，均收到地菜煮鸡蛋的做法了较好疗效。

2、步骤一地菜煮鸡蛋的做法：准备荠菜和鸡蛋首先需要准备好荠菜和鸡蛋。荠菜要洗净，去掉根部，然后切成小段。鸡蛋要打散，放入碗中备用。步骤二：煮荠菜将一锅清水烧开，放入适量的盐和料酒，然后将切好的荠菜放入水中煮熟。

3、关于荠菜煮鸡蛋治头痛的说法，专家表示，荠菜可防“春瘟”，也就是现在说的流行性感冒，因此在预防流行性感冒引起的头痛方面有一定功效。地菜花煮鸡蛋的做法主料；荠菜花一把、鸡蛋5个。辅料；盐适量。

1、材料：荠菜300克、鸡蛋两个，调料：猪油一大勺。做法：（1）荠菜去根清洗干净；（2）坐锅烧猪油，将鸡蛋打入小心煎到一面金黄盛出；（3）锅里加大碗水烧开，下荠菜，放入煎好的鸡蛋一起煮2分钟即可。

2、地菜煮鸡蛋用地菜煮鸡蛋时，应先配上几片生姜煮地菜、鸡蛋、风球，红枣要在鸡蛋煮熟以后再放，这样煮既可保证地菜的清香及药用功效完全渗透入鸡蛋中，又可让红枣不烂、香甜可口。

3、鸡蛋从冰箱里拿出，放在冷水中凉1分钟（为防止鸡蛋煮时破裂）；然后开火闭盖煮（先中大火，水烧开后，转中水火）7分钟，关火闭1分钟；最后取出鸡蛋，逐个敲碎。

方法如下：荠菜一把。鸡蛋6个。姜少许。红枣10颗。水适量。风球5颗。红糖少许。步骤1 准备好材料。洗净。步骤2 锅里放冷水煮鸡蛋。先煮熟。捞出过凉水剥壳。步骤3 锅中放冷水和所有食材。大火烧开。一股清香扑鼻而来。

地菜煮鸡蛋用地菜煮鸡蛋时，应先配上几片生姜煮地菜、鸡蛋、风球，红枣要在鸡蛋煮熟以后再放，这样煮既可保证地菜的清香及药用功效完全渗透入鸡蛋中，又可让红枣不烂、香甜可口。

准备好荠菜和鸡蛋，荠菜要洗干净，鸡蛋要打散备用。锅中加水，放入荠菜，煮至荠菜变软时捞出备用。将鸡蛋打散，加入适量的盐搅拌均匀。锅中加水烧开，倒入鸡蛋液，用筷子快速搅拌，煮至鸡蛋熟透。

一把荠菜洗净，留根。将鸡蛋洗净，姜片，枣洗净。将荠菜放入锅中，放入鸡蛋，加水，最后放入姜片、大枣、煮鸡蛋即可。荠菜煮鸡蛋的做法把新鲜鸡蛋洗干净，放进锅里煮。

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