包含炖兔肉的词条

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本文目录一览：

1、⑴将兔肉洗净切成块，姜切片，山药切块待用；⑵锅中加入适量清水，放入兔肉，姜片，桂圆，鸡精，山药和料酒，炖1小时；⑶然后放入泡好的枸杞，小火再炖半小时，关火后加盐调味即可。

2、兔子肉炖才好吃又简单：将兔肉洗净切成小块焯水备用。莲藕、茭白也切成小块备用。将准备好的兔肉、莲藕、茭白放入砂锅，加入适量的水烧煮。水开后加入适量的黄酒、生姜片、白糖煮开，转入中小火炖煮。

3、将兔肉洗净，切成一寸二分见方的块。用开水冒过，备用；坐锅，打清油，用大料瓣炝锅，下葱段，姜片，蒜瓣，下面酱，把面酱炸熟。烹料酒、酱油，把兔肉下锅，打汤，用旺光追打，开几开，用小火炖烂，出锅。

4、兔肉适用于炒、烤、焖等烹调方法；可红烧、粉蒸、炖汤，如兔肉烧红薯、椒麻兔肉、粉蒸兔肉、麻辣兔片、鲜熘兔丝和兔肉圆子双菇汤等等。

1、兔子肉炖才好吃又简单炖兔肉：将兔肉洗净切成小块焯水备用。莲藕、茭白也切成小块备用。将准备好炖兔肉的兔肉、莲藕、茭白放入砂锅炖兔肉，加入适量的水烧煮。水开后加入适量的黄酒、生姜片、白糖煮开，转入中小火炖煮。

2、兔肉烤串炖兔肉：将兔肉切成小块，加入洋葱、姜、蒜、料酒、盐、孜然粉、辣椒粉拌匀，腌制30分钟。将腌好的兔肉穿成串，刷上一层植物油。在预热至200度的烤箱中烤15-20分钟，直到表面金黄酥脆。

3、制作步骤：兔肉用开水汆烫捞出，冬瓜洗净切块备用。另起锅注入清水，将汆烫好的兔肉块和冬瓜块放入锅里，烧开后滴入几滴绍酒，用文火炖至兔肉熟烂。

兔子肉可以做成清炖兔肉、白萝卜炖兔肉和兔肉炖鸡，这样比较好吃又简单。

食材准备冬菇，兔肉，绍酒，味精，胡椒粉，盐，姜适量。

兔子肉炖才好吃又简单：将兔肉洗净切成小块焯水备用。莲藕、茭白也切成小块备用。将准备好的兔肉、莲藕、茭白放入砂锅，加入适量的水烧煮。水开后加入适量的黄酒、生姜片、白糖煮开，转入中小火炖煮。

将兔肉洗净切成块，姜切片，山药切块，坐锅点火倒入水，放入兔肉、姜片、桂圆、山药，加入料酒、鸡精调味，炖一小时；枸杞用温水泡好，开盖后，加入枸杞改小火再炖半小时，关火后加盐调味即可。

不辣又好吃的兔子肉，我推荐我们广西客家的白切做法——白切兔子肉。白切的兔子肉比较清甜，一点都不辣。而且，这个兔子肉是纯炖熟的，没有其他的配料所以不仅一点的辣味都没有，而且保留了兔子肉原汁原味的清甜美味。

兔肉怎么炖才好吃兔肉煲汤食材准备兔肉300克，红枣50克，鸡精适量，盐适量，胡椒粉适量，姜片少许。

1、⑴将兔肉洗净炖兔肉，斩块炖兔肉，然后用开水汆烫捞出待用；⑵另起锅，加入清水，放入汆烫好的兔肉和冬瓜，加入绍酒；⑷用文火炖煮至兔肉软烂，然后加入少许盐，味精，胡椒粉调味即可。

2、食材：兔肉500g、黑豆50g、党参20g、红枣6颗、桂圆肉15颗、生姜3片、盐8g。首先炖兔肉我们需要准备好所需的材料，将兔肉清洗干净并放在一旁控水，将桂圆外皮清洗干净。

3、做法：先将兔肉洗净，切成小块，然后与山药、百合放入砂锅中，加入适量水及生姜、料酒等调味品，大火烧至汤沸，转用文火炖1小时左右，加入少许葱、盐、味精调味即成。

4、兔肉洗净，切成3厘米见方的块，入清水中浸泡4小时，捞出放盆内，用精盐、绍酒、葱姜、花椒腌制4小时，再用清水洗净。将兔肉放水锅中出水，捞出洗净。

关于炖兔肉和的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。