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谁知道手抛饼的具体做法
做法:厨师捏紧面饼一端按顺时针方向转动,手里的面饼越转越大,越转越薄,几近透明。接着就是放馅料,稍做切割,装盘。咬下一口,“喀嚓”一声,再一口就吃到了牛肉的嫩香。好一个外脆内韧啊。
做法:高粉和低粉、酥油、水混合,拌成面团,揉至面团表面光滑均匀即可。用保鲜膜包起面团,松弛20分钟;将片状马琪琳用塑料膜包严,擀成片状;将松弛好的面团用压面棍擀成长方形。
香蕉手抛饼的做法 浸油起层面饼一份,嫌麻烦直接购买的手抛饼皮。
印度抛饼(探寻印度传统美食文化的魅力)
1、印度抛饼是印度传统美食文化的重要组成部分印度抛饼,它简单易制印度抛饼,口感独特,营养丰富,深受印度人民的喜爱。通过学习制作印度抛饼的方法和食用方式,我们可以更好地印度抛饼了解印度的美食文化,也可以在家中尝试制作这道美味的印度传统美食。
2、锅烧热,放入油,油温达到180-200度,转文火保持温度,将折叠好的抛饼入锅煎炸,两面勤翻动,炸至两面金黄捞出控干油。10 切成条装盘。
3、印度飞饼,也称为“多萝提”,是印度美食文化中的代表之一。它的历史可以追溯到公元前2000年左右的古印度时期,当时它是一种由小麦粉、豆类和香料混合制成的薄饼。
4、如果有兴趣,也可以自己试着在家里制作印度飞饼。
印度抛饼怎么做?
1、做法:1。将水和炼奶搅匀印度抛饼,放入沙糖、盐拌至融化。2。放入面粉蛋黄拌匀成面团。3。用打面机打面团至有一点起筋(快打)印度抛饼,再慢打至柔滑即可印度抛饼!4。静止10分钟,等其柔滑光亮印度抛饼!5。
2、锅烧热,放入油,油温达到180-200度,转文火保持温度,将折叠好的抛饼入锅煎炸,两面勤翻动,炸至两面金黄捞出控干油。10 切成条装盘。
3、如果有兴趣,也可以自己试着在家里制作印度飞饼。
4、印度飞饼的做法步骤 高粉和低粉、酥油、水混合,拌成面团,揉至面团表面光滑均匀即可。用保鲜膜包起面团,松弛20分钟。 将片状马琪琳用塑料膜包严,擀成片状。 将松弛好的面团用压面棍擀成长方形。
5、静置10分钟,等其柔滑光亮,用手抓起150克左右,抓至光滑,表面涂上牛油放入盆内,再静置3小时。
6、配方:低筋面粉1000克、牛奶400克、炼奶 150克、盐30克,糖50克,香蕉1只,鸡蛋5只,牛油(植物油也可)适量。
最正宗印度抛饼制作视频,印度抛饼怎么做视频教程
1、把饼皮拉得像纸一样薄薄的,就OK了。在上面撒上一层苹果细粒小丁、撒一些白糖、熟芝麻(喜欢吃咸鲜味的可用猪肉末、虾皮、葱花等撒在博饼上)5 这是面饼折叠的顺序,先将饼皮切四刀,不可切断,将两边各自折叠。
2、准备材料:面粉、酵母、盐和水。将面粉、酵母和盐混合在一起,然后加入适量的水,搅拌成面团。将面团放在一个干净的表面上,揉搓几分钟,直到面团变得柔软和有弹性。
3、如果有兴趣,也可以自己试着在家里制作印度飞饼。
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