拔丝香蕉的做法-拔丝香蕉的做法家用

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拔丝香蕉的做法：先把香蕉剥去外皮，切成小段或滚刀快，滚上一层面粉，放入用鸡蛋清加淀粉和成的稠糊中，把香蕉块段上浆拌匀，待用。

拔丝香蕉的做法如下：工具和材料：碗、筷子、水果刀、案板、锅、漏勺、盘子、勺子、香蕉、鸡蛋、淀粉、白糖。把两个鸡蛋打开，搅拌。香蕉剥皮，并切段。

区别：拔丝苹果或香蕉，要先裹上层蛋液或面粉才下锅油炸，炸时要不断翻搅，使之炸匀炸透。地瓜则不用。由于土豆含有很多淀粉，所以可以不拍淀粉。

拔丝香蕉是以香蕉和鸡蛋为主要食材的山东菜，菜品外脆里嫩，甜糯可口。色泽浅黄微亮，质地柔软鲜嫩，吃时蘸水拔丝，香甜可口沁心。

将香蕉挂上淀粉，放入盘中。3 锅内倒油，将挂上糊的香蕉炸成金黄色，捞起沥油，盛入盘中。4 另起锅，锅内放入凉开水，放入适量的白糖，等白糖变黄有气泡时，放入炸好的香蕉，翻几次即可，这样拔丝香蕉就做成了。

步骤1：香蕉备好将香蕉去皮，切成小段备用。注意要将香蕉切成大小均匀的小段，以便于炸制过程中熟透。步骤2：焯水煮熟将香蕉放进开水中焯水，煮熟，捞出控水。

做法如下：准备两根香蕉香蕉去皮，切成短块面粉和淀粉混合加入适量清水调和面糊，不要调太稠，否则很难挂上面糊。把香蕉放到面糊里均匀裹上一层面糊。

1、将香蕉挂上淀粉，放入盘中。3 锅内倒油，将挂上糊的香蕉炸成金黄色，捞起沥油，盛入盘中。4 另起锅，锅内放入凉开水，放入适量的白糖，等白糖变黄有气泡时，放入炸好的香蕉，翻几次即可，这样拔丝香蕉就做成了。

2、炒锅留些底油，放进白砂糖炒成橙黄色，大泡缩小泡，最终色调加重，能够拨丝时，倒进香蕉苹果块、青、红丝，迅速颠翻匀称，盛入事先擦好一层油的盘里，码摆齐整即成。

3、做法如下：准备两根香蕉香蕉去皮，切成短块面粉和淀粉混合加入适量清水调和面糊，不要调太稠，否则很难挂上面糊。把香蕉放到面糊里均匀裹上一层面糊。

4、拔丝香蕉的做法如下：工具和材料：碗、筷子、水果刀、案板、锅、漏勺、盘子、勺子、香蕉、鸡蛋、淀粉、白糖。把两个鸡蛋打开，搅拌。香蕉剥皮，并切段。

5、洗干净锅，倒出一点油，6成热，放入2勺白糖，不断划圈搅拌，等糖完全融合，关火（注意控制火候，不然容易冒烟）香蕉倒入锅，颠一下锅就出锅，完成拔丝香蕉怎么做呢？相信您已经掌握了这道简单美味拔丝香蕉的做法。

6、这是一道特色传统鲁菜，以香蕉、白糖和鸡蛋为主要食材，裹上脆皮糊炸制而成，色泽浅黄微亮，质地柔软鲜嫩，食用的时候蘸水拔丝，香甜可口，回味无穷。

1、先把香蕉剥去外皮，切成小段或滚刀快，滚上一层面粉，放入用鸡蛋清加淀粉和成的稠糊中，把香蕉块段上浆拌匀，待用。

2、等油温升高以后，再倒入香蕉，继续复炸20秒。然后捞出控油备用。准备一个盘子，在上面撒上少许白糖，或者上刷上一层植物油，可以避免香蕉粘在盘子上面。另起锅添入少许底油，倒入白糖100克，添入清水半勺，用勺子连续搅拌。

3、拔丝香蕉做法：准备材料：香蕉适量、淀粉80克、食用油200毫升、冰糖100克。香蕉剥皮切块。容器中倒入香蕉、淀粉，抓匀。锅中倒油，油温烧至七成热，放入裹上淀粉的香蕉，炸至微微变黄。

4、请问拔丝香蕉的做法食材香蕉 4个淀粉适量食用油适量白糖适量凉开水适量方法/步骤 1 将香蕉去皮，切成滚状的块状，盛入盘中，2 将香蕉挂上淀粉，放入盘中。

5、拔丝香蕉的做法如下：工具和材料：碗、筷子、水果刀、案板、锅、漏勺、盘子、勺子、香蕉、鸡蛋、淀粉、白糖。把两个鸡蛋打开，搅拌。香蕉剥皮，并切段。

6、香蕉有直接食用和切片食用两种吃法，不同的做法有：炸香蕉、香蕉松饼、拔丝香蕉、椰蓉香蕉球、香蕉派。

2、准备两根香蕉香蕉去皮，切成短块面粉和淀粉混合加入适量清水调和面糊，不要调太稠，否则很难挂上面糊。把香蕉放到面糊里均匀裹上一层面糊。

3、拔丝香蕉的做法如下：工具和材料：碗、筷子、水果刀、案板、锅、漏勺、盘子、勺子、香蕉、鸡蛋、淀粉、白糖。把两个鸡蛋打开，搅拌。香蕉剥皮，并切段。

4、拔丝香蕉的做法如下：主料：香蕉2个。辅料：油适量、玉米淀粉适量、水少许、面包糠适量、蛋液适量、糖150g。准备好食材，香蕉切成段。先裹上一层玉米淀粉，再在蛋液里打个滚，最后裹上面包糠。

5、先把香蕉剥去外皮，切成小段或滚刀快，滚上一层面粉，放入用鸡蛋清加淀粉和成的稠糊中，把香蕉块段上浆拌匀，待用。

6、拔丝香蕉是以香蕉和鸡蛋为主要食材的山东菜，菜品外脆里嫩，甜糯可口。色泽浅黄微亮，质地柔软鲜嫩，吃时蘸水拔丝，香甜可口沁心。

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