大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于曲奇的问题，于是小编就整理了5个相关介绍曲奇的解答，让我们一起看看吧。
什么是曲奇？
曲奇饼干原来是一种高糖、高油脂的食品。随着人们生活水平的提高。高脂肪高油食品摄入过多，而膳食纤维的摄入量日渐减少，食用曲奇饼干会使得“文明病”的发病率日渐提高。因此开发具有膳食纤维的饼干，具有十分积极的意义。
在欧美，过节时，为了向爱人和朋友表示心意和尊敬，女孩子会前往曲奇作坊，在导师的督导下，亲自烘焙味道诱人的曲奇送给他们。
饼干曲奇做法？
糖粉
150g
高筋面粉
200g
50g
低筋面粉
200g
1.黄油软化加面粉
黄油提前软化，再筛入糖粉，将黄油打至颜色发白，再将高筋面粉。
2.揉成面团
低筋面粉一起筛入黄油中，用刮刀轻轻翻拌，然后用手把它揉搓面团。
3.裱花袋挤入烤盘
把裱花嘴放进裱花袋，把面糊装进去，在烤盘上挤出曲奇花，把曲奇饼放进预热好的烤箱。
4.装入玻璃罐
烤箱170度烤20分钟左右的时间，时间到后把饼干放入到玻璃罐里密封保存就可以了。
曲奇是什么意思？
曲奇，来源于英语cookie(音/'kʊki/)，的译音。曲奇饼在美国与加拿大 解释为细小而扁平的蛋榚式的饼干，而英语的cookie是由荷兰语koekje来的，意为“小蛋榚”。这个词在英式英语主要用作分辨美式饼干如“朱古力饼干”。
曲奇，是什么意思？
曲奇，来源于英语cookie(音/'kʊki/)，的译音。曲奇饼在美国与加拿大 解释为细小而扁平的蛋榚式的饼干，而英语的cookie是由荷兰语koekje来的，意为“小蛋榚”。这个词在英式英语主要用作分辨美式饼干如“朱古力饼干”。
第一次制造的曲奇是由数片细小的蛋榚组合而成，据考据是由伊朗人发明的。
“曲奇”的发音：如何用汉语，粤语发音“曲奇”？
qū qí
“曲”，普通话读音为qū、qǔ，最早见于商朝甲骨文时代，“曲”的基本含义为能唱的文词，一种艺术形式，如曲艺、曲话；引申含义为歌的乐调，如曲调、曲谱。
在日常使用中，“曲”也常做名词，表示弯转，与“直”相对，如弯曲。
到此，以上就是小编对于曲奇的问题就介绍到这了，希望介绍关于曲奇的5点解答对大家有用。
