大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于千层花卷的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍千层花卷的做法的解答，让我们一起看看吧。
千层花卷怎么做好吃千层花卷的好吃做法步骤？
原料备用。
2.将中筋面粉，酵母，细砂糖，水混合。
3.揉成光滑的面团。
4.面团发酵好。
5.擀成长方形（忽略我的擀面技术）。
6.面皮上刷上食用油，然后将面皮对折，对折处也要刷上食用油。
7.用刀将折好的面皮切成细条。
8.将细好的细长展开，然后轻轻的拉长。
9.放在油纸上，绕成螺旋状。
10.绕好的面线即成小花卷。
11.胡萝卜切末。
12.顶部撒上胡萝卜末装饰。
13.冷水入锅，水沸腾后蒸10分钟即可。
小贴士
蒸好后，不要马上开锅盖，熄火十分钟再取出小花卷。
1、准备半碗温水，放十克酵母粉，倒入面粉里搅拌，揉成面团，盖保鲜膜发酵。
2、把面团擀成面饼，打上一些盐，十三香，倒适量的油，把油均匀抹开，撒上葱花。
3、从一头卷起，切成剂子，取两个拧一下放入锅中，大火蒸30分钟即可。
死面千层花卷的家常做法？
准备材料：小麦面粉适量、葱花、食用油适量、盐适量、芝麻、盐适量
制作步骤：
1、把面粉倒在盆里，从中间挖个坑倒入凉水，揉成面团，刚开始面太黏慢慢往里加面粉
2、用擀面杖擀成面片
3、首先往面片上倒食用油，然后把面片都占均匀，撒上盐和葱花、芝麻盐（小时候吃的是没芝麻盐的，不过放了更好吃）
4、从一边慢慢卷起来，或者折起来
5、依次切开放在蒸锅里，锅里应该放屉布的，家里没有只好在篦子上刷了一层油
6、开始蒸
7、蒸到这个程度就可以了，一般家里都是烧好锅在捂一会，然后再起锅
8、盛盘即可食用
食材：水130克、面粉250克、油10克、盐1克、白糖10克、酵母2克（可以加一点馒头改良剂）、葱末少许。
水中加入盐，白糖。
加入酵母，搅拌好后，加入油。
放入面粉，揉成面团醒10分钟，擀成长片。
刷油，撒盐，撒葱花。
从一边卷起，卷到中间的样子，卷成一个长条，切成一段一段的。
用筷子按扁，绕成花卷形，蒸笼上涂油，放入花卷。
喷水，醒10分钟，蒸20分钟。
主料
面粉200克
水110克
酵母2克
辅料
面粉70克
油30克
葱花碎适量
做法步骤
1.分别将油皮材料和油酥材料活成面团，分成三份
2.醒15分钟，分别将油酥包入油皮
3.将其中一份擀开，用叠被子的方式叠起
4.向三分之一处折叠
5.重复三次三折
原料
more
酵母粉 (10克)
温水 半碗
盐 适量
十三香 适量
油 适量
葱花 适量
1/准备半碗温水，放10克酵母。
2/倒入面粉揉成面团并发酵。
3/把面团擀成面饼。
4/撒上佐料倒适量的油，并撒上葱花。
5/从一头卷起切成剂子。
6/将两个拧一下，大火蒸30分钟即可。
7/美味又好吃的死面千层花卷的家常做法完成开吃了。
将面粉加入温水、酵母揉成光滑的面团，醒发至两倍大。
2. 将发酵好的面团排气揉匀。
3. 擀成薄片，刷一层薄油，撒少许盐。
4. 卷起，最后用手轻压扁。
5. 切成寸段。
6. 将两个摞在一起。
7. 用筷子压一下。
8. 两手各握一头反方向拧几下。
9. 将拧的两端收口向下，做成花卷。
10. 醒发十五分钟，入蒸锅，大火烧开，十五分钟后关火。闷五分钟开盖
电饭煲千层花卷的做法？
食材：
胡萝卜1根、火腿肠1根、香葱3根；
做法：
1.胡萝卜洗干净切丁，火腿肠切丁，香葱切末；
2.加入少量盐，半勺十三香、少量芝麻、两勺热油调味；
3.准备2克酵母粉，温水化开，碗里加入2大勺面粉，打入一个鸡蛋，用化开的酵母水少量多次地加入，直至和成光滑的面团，然后盖盖（或保鲜膜）醒发10分钟。
4.醒发过后的面团在案板上揉面排气，然后切成小剂子，用擀面杖把面剂子擀成长条状的椭圆形；
5.擀好的面片上均匀铺上馅料，然后在中间划一条道，把两边都对折起来，然后两条面条交叉打结，然后卷成圆筒状；
6.电饭锅内再次醒发五分钟，然后倒入开水按煮饭键蒸15分钟左右即可。
到此，以上就是小编对于千层花卷的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于千层花卷的做法的3点解答对大家有用。
